想吃鱼火锅就去王宝器麻椒鱼，喜欢麻味的首选。他家是现场炒料开创者，锅里加入秘制酱料、酸菜等调料，大火秘制，再泼上一勺热油，顿时香味扑鼻，食欲大增。鱼质也也不错，鲜嫩香辣，麻也过瘾，吃完鱼还可以涮菜，酥肉小吃味道也可以。适合家庭聚餐，公司团建。

[薄荷]环境：正常火锅店装修，位置很大～用餐时间不用等位[服务铃]服务：现炒底料，分别放清油和酸菜，安全放心～见证炒料过程，也很香。[调皮]味道：透明厨房现杀活鱼，鱼很新鲜，鱼肉很嫩，上菜也很快。据说免费加的蛋炒饭和银耳汤是他们家特色，可惜我们从吃饭到吃完都是空的，希望老板可以及时补一哈。

每次来宜宾朋友或者这边的同事都会带来吃一顿王宝器，果然长江边上就是喜欢吃鱼哈[调皮]这次出差来宜宾也不例外，这次喝的是重庆啤酒88，应该是这边的特色，反正在成都好像从来没看到过。味道还是一如既往，其他菜品也不错[强]

第一次吃这家，味道还是挺不错的，花椒味很浓，有的人觉得有点麻，我吃还可以，我比较喜欢花椒味，煮出来的鱼也很嫩，入口即化的感觉，黄辣丁也很嫩，很多人爱吃，不过我个人还是更喜欢没刺的黔鱼，配的面条煮里面也很好吃。

现场炒制锅底，鱼挺新鲜的。就是感觉太油，太麻辣了，吃了容易拉肚子。总体味道还是不错的

自驾游云南回川，在点评上本选择川菜馆，但路过这家铺面时，被门口停满的汽车所吸引，顾客满堂准没错。进门后，才晓得是王宝器，成都就有这家鱼馆，没去吃过。今天试试现炒的料，不错。唯一不足的是小吃架上有苍蝇飞走，要注意食品卫生。再有一点酸菜再酸爽一点，就更好了。

[薄荷]环境:环境还是可以的和朋友去的晚没想到还有靠窗的位置[调皮][服务铃]服务:不知道服务员是不是感觉我们是学生还是怎么滴，反正比较慢味道的话比之前差很多，不知道是不是店不同位置不会去第二次

一般吧，听说挺好吃，但我吃完觉得整体很油腻，也不怎么入味，而且店里虽然宽敞，但我总觉得不舒服，呆在里面挺不自在。

🔥🔥锅底现炒算是一个有吸引的特色汤上淋的那一瓢热油一下子增添了红火的“仪式感”锅底无功无过口感上确实体现了麻椒的“麻”蛙的个头属于中等偏大一点点正常口味，也是大家都能接受的口味。店头的孃孃比较健谈跟你炒料的时候就一直和你摆龙门阵拉家常说最近生意不好呀……老板的生意难做呀……巴拉巴拉

难得来一次宜宾，被朋友带来吃鱼，都说长江边上最爱的就是吃鱼了[呲牙]这家宜宾的王宝器，貌似成都也有这个店，应该是连锁店，味道都是不错的，当让喝酒就得宜宾当地的酒了，毕竟是酒城嘛，虽然不是五粮液，但叙府也是OK的，大家太久不见值得推杯换盏[调皮]