老板人挺好的，很有趣。然后锅底也不不贵，然后嗯那个他们自制的麻将，还有就算你韭菜酱啊，还有腐乳酱肉肉吃啊，第一次吃，然后非常的香，很好吃，那边的羊肉是现切的，所以量也很足，在里面一烫就熟了，就是和外面那些天气一样，这个味道完全是不一样的，就是非常好吃，嗯，蔬菜点了个酸菜，酸菜的味道很好，就是很适合这种清汤的铜锅火锅。

[米饭]口味：口味可以，很稳定，羊肉还是一如既往的好吃，手工鲜切的，比很多地方要好很多了，蘸料也很齐全，非常地道，口味完全没的说[薄荷]环境：环境就中规中矩，晚上那会去的，烟味大，也比较吵，或者说热闹，看人吧，能接受就还好，接受不了那就算了[服务铃]服务：菜上的挺快，锅是不给上的，等了一个多小时，光看菜不给吃是吧，下次希望能上快点，我最受不了的就是明明我们是先来的，后面一桌的锅比我们先上，不理解[糖果]性价比：性价比可以了，不太贵，能接受环境的，想吃点本地的好吃的，正宗的可以考虑来这

🥘这家铜锅涮真的绝绝子！一进门，热闹的氛围就扑面而来，传统的铜锅造型别致，炭火使得汤底始终保持着恰到好处的沸腾状态。羊肉品质超棒，新鲜无膻味，在清汤锅里轻轻一涮，鲜嫩多汁，入口即化。麻酱小料调配得堪称完美，醇厚香浓，韭菜花和酱豆腐的味道融合得恰到好处，与羊肉搭配在一起，简直是天作之合。配菜也十分新鲜，水灵灵的白菜、爽脆的冻豆腐，在锅里吸满了羊肉的鲜味，一口下去满是满足感。服务也很周到，店员热情，加汤、收拾桌面都很及时。强烈推荐给各位涮肉爱好者，来这儿吃铜锅涮，保准让你吃得开心，满意而归！

店不大，说是呼市都认的一家涮肉店，而且不像其他店羊肉有这个那个部位，他家就一种，叫「羊肉」，没有那么多别的，铜锅上来时候水沸腾着没过锅边溢出的感觉真是让人期待，「麻酱」搭配着一堆小料和糖蒜，吃法上来就是哐哐眩肉，然后再涮豆腐蔬菜，最后来包方便面收底。外面天冷，店主老爷子还会提醒你出门穿好衣服遮好肚子

这附近叫这个名字的大概有三家店，大家不要走错了啊，羊肉都是论斤卖的，1斤起步。最后找的这家店，小店不大，人很多，当地的内蒙大哥很多，还能跟他们唠唠嗑，喝点，很热情，主打羊肉，去了就炫羊肉就行，好吃不贵，推荐大家去！

关注这家店好久了，一直没机会来探店，周末去附院检查，中午出来看这家不算很远就来了。名不虚传，肉的品质没的说，小料也很香，但感觉一碗有点不够，再点一碗又有点多，建议稍微加点量，炸馒头片很不错，其他铜锅涮店没看到有。店里服务员态度也很好，总体来说这家相当推荐。

铜锅上桌，炭火正旺，清汤锅底清澈见底，仅有的姜片、葱段和枸杞，尽显食材本味。羊肉卷品质上乘，切得薄厚均匀，入锅即熟，鲜嫩无膻味，搭配店家特制麻酱，入口绵密醇厚。手工现切的鲜牛肉，纹理清晰，嚼劲十足。各类新鲜蔬菜水灵灵的，为涮锅增添清爽。糖蒜酸甜可口，解腻佳品。

十一期间二刷该店，但这次是在路北的这家店，因为另外两家太火爆，19:30就没有羊肉了，都是一家，只是分布在3和地方，但这3家店距离15米带小朋友吃这家店，小朋友也满意，虾滑煮熟了是甜甜的，手切羊肉肥瘦相间，刚刚好，煮熟了蘸着麻酱吃，太满足了…

到内蒙就是牛羊肉盛宴，第一顿就是铜锅涮肉。[米饭]口味：不得不说这家的麻酱真是口味上是一绝，麻酱泄的很充分，口感既没有芝麻酱的涩，也没有花生酱的腻，加上咸口调的刚刚好，完美的搭配使得口感细腻绵密。肉的话就是内蒙比较常吃的绵羊肉，肥美不膻。搭配上烧炭铜锅，有一种浓浓的怀旧风。[薄荷]环境：比较一般的就餐环境，但可能口味见长坐满了人。而且没有洗手间这点真的很不方便。[服务铃]服务：服务员根本忙不过来。

来内蒙古呼和浩特，是当地人推荐的火锅，这边的羊肉都是现切的，菜单比较简单，羊肉羊肚，虾滑，羊肚比较脆很好吃，三个人两盘肉，一盘肚就够了，点了点蔬菜，清汤锅就是原汁原味，也算当地特色，那个自己腌制的小酸菜挺好吃的，也解腻。