本来想着必吃榜的那家，后来觉着面条还是吃本地人常吃的。这家店开在居民小区楼下，路过就直接尝试下了，味道很不错，现炒浇头，锅气十足，跟老板说了➕面很后，厨房的美女们直接抄了大大一碗，我竟然都吃完了，果真我爱吃面

蛮惊喜的一次觅食店铺的装修我喜欢的，简单清爽的搞面饭的两个阿姨，外面收银一个阿姨，都比较随意的，谈不上什么具体服务吧点了招牌的腰肝拌川，这个份量好足啊！我感觉两个人可以吃，我指的是腰肝，而且没啥特别的腥味，不过本人还是不大适应，浅尝了几下，面条也入味的，没有太油腻～这边的大排片儿川好鲜好鲜，仔细一尝发现是大排的鲜味跑过来的，它这个大排不像是面粉坨好油渣红烧的，更像是胡椒粉煎过一样的，不知道我的猜测对不对的，口感紧实的肉感多不咸不淡刚刚好不过鉴于份量确实大实在没能全吃完

老夏新面馆真是杭州上城区的宝藏面馆！片儿川汤头鲜得掉眉毛，雪菜、笋片、瘦肉片给得毫不手软，面条劲道十足，吸饱了汤汁超级入味。拌川也绝，猪肝嫩得恰到好处，酱香浓郁，加点醋和辣椒更过瘾。老板是个老杭州，做面几十年了，手艺没得说。环境就是街边小店的朴实样子，但收拾得干净，饭点永远要拼桌。价格实在，20来块钱吃得心满意足。每次路过城站都要绕过来吃一碗，就是记忆里老杭州的味道！

[米饭]口味：「虾腰拌川」个人认为绝对的性价比最强很大一碗开始以为会吃不完结果[尴尬][尴尬]碗里🈶大大的脆弹的虾仁（还是新鲜剥出来的哦，一点没有科技狠活那位）腰花虽然是厚切的不过一点异味血水都没有吃口弹牙且入味大爱还有还有里面的绿豆芽也是粗粗滴好爱好爱呀（最喜欢绿豆芽和韭芽多多滴）[色][色]ps：个人建议换种香干，要不是最后剩了几根香干根本没意识到里面搭配了（就没有凸出香干的特色）[服务铃]服务：老板娘亲自点单，问能不能点评荷包蛋团购还主动说🈶代金券团购更划算老板亲自下锅炒（厨艺确实如南门三叔所言[强][强]）[薄荷]环境：离城站很近，就在江城地铁口附近，门面看着有些朴素，内里座位还蛮多的（还有窗台座，可以边看街景边品美食）

看到过一个营销号推荐，特地去探店，在小区楼下，面馆比较小，卫生还算干净，口味也是老杭州面的口味就是这个酸汤肥牛，问了收银是不是新鲜现切的，回答是的，但是吃的口感是冻的拌面的例汤调味调的不太好，鸡蛋有点腥味

[米饭]口味：正宗杭帮面猪肝拌川招牌确实很好猪肝老嫩正好量也很大大众团购，非常划算[薄荷]环境：干净整洁[糖果]性价比：还可以[米饭]口味：拌川比汤面好吃「肉丝拌川」「猪肝拌川」「腰肝拌川」「牛腩拌川」一窝一烧速度也很快下次再来试一下其他

时隔一年又来杭州，从火车站出来第一顿就是奔向老夏新面馆，就是久久不忘。时隔一年，我又专程来到这家杭州面馆，只为再尝一口那让我念念不忘的猪肝拌川。果然，味道依旧惊艳，甚至比记忆中更让人心动！猪肝依然薄嫩滑爽，酱汁浓郁中带着一丝微甜，裹着每一根劲道的面条，入口瞬间，那种熟悉又满足的感觉立刻涌上心头。整碗拌川的口感层次更加丰富。一年过去了，店里的服务还是那么贴心，店员热情的笑容让人倍感亲切。这一碗猪肝拌川，不仅让我回味无穷，更让我感受到一种久别重逢的温暖。果然，真正的好味道，永远不会让人失望！

赶火车偶尔撞到的一家面馆。到杭州城站坐夜车，搜到一家评价还不错的一家小吃店，紧赶慢赶地过去一看，门面小的出奇且杂乱不堪，脚都不敢进去……掉头走人，回头就看到了这家面馆，看着店堂里还挺干净，就它了！赶时间没多看墙上的菜单，看到有片儿川，立马点了份猪肝片儿川，还真不错。热火现场炒出来的。猪肝很嫩，面条也精到有质感，口味咸淡适中，五分钟吃完走人，例汤都没时间喝。赶回车站，已经开始检票了，刚刚好。事后回忆，综合考量，这家面馆应该是本地人常吃的面馆，看来真是有缘啊。

晚上回家不知道吃啥，就路上溜达看看，店开在马路边上，路过就进来了。点了「肉丝拌川」，味道还不错的，面挺劲道，卤子味道也刚好，是家里做得那种味道，还有其他的拌面和肉丝饭之类的，下次有机会会再来试试其它菜哈。

[米饭]口味：江城路上开面店，没点勇气是不行的，拌川还可以，油渣还免费这点很好，点了大排片儿川，大排一般做法不是杭帮做法，黑胡椒味很重[薄荷]环境：店面不大，但是挺干净的，也比较好找，就在路边[糖果]性价比：价格大众化，还可以用代金券，还是很实惠的整体还是推荐的