鸡蛋灌饼堪称一绝。面饼在铁板上滋滋作响，迅速鼓起大泡，戳破灌入打散的鸡蛋液，瞬间蛋香四溢。煎至两面金黄后，刷上浓郁的酱料，再加上生菜、火腿等配菜，一口咬下，外皮酥脆，鸡蛋嫩滑，配菜清爽，口感层次丰富，满是幸福滋味。

应该是瑞安第一家鸡蛋灌饼店吧，无意中刷到，立马骑小电驴过去了，竟然还是烤炉的，老感动了。饼皮酥脆，一口咬下“嘎吱”作响。内里鸡蛋软嫩，与生菜、火腿搭配相得益彰。酱料咸甜适中，香味浓郁。老板制作娴熟，服务热情。价格实惠，分量超足，给味蕾带来新惊喜，期待能一直保持。

很不错的灌饼

说实在的，闹得瑞安有一家，还是烤炉的，还要啥自行车。这家鸡蛋灌饼太赞了！面饼劲道有嚼劲，灌进的鸡蛋和饼皮完美融合，咬起来蓬松柔软。再加上爽脆的生菜、喷香的培根，刷上秘制酱料，每一口都是料，层次丰富，口感绝佳，吃一次就忘不了！

瑞安终于也有好吃的鸡蛋灌饼了‼️馋哭了这种煎完还要放锅下烤一下的才正宗嘛挑开一个小洞倒入鸡蛋🍳外皮酥脆刷上秘制酱再加上小料[强]选了特色卤肉+豆皮这个搭配绝对好吃一定要趁热吃！就在人民医院后面那条街上味道好推荐推荐价格偏贵一点

[薄荷]环境：不错卫生整体看着很整洁[服务铃]服务：下午两三点去的店家在准备东西吧也是热心服务距离上次吃鸡蛋灌饼也是很久很久的事了回去跟我弟一人一半味道不错口感很丰富酱料味道也OKOK有机会去那边还会再尝试一下