江西小炒太对味了！大火快炒的镬气直冲天灵盖，辣椒是灵魂，鲜辣够劲却不呛喉。不管是小炒黄牛肉还是藜蒿炒腊肉，食材都透着新鲜，火候拿捏得刚好，牛肉嫩而不柴，腊肉香而不腻。每道菜都特下饭，油香裹着酱香，配着白米饭能连干两碗，吃得人满头冒汗还停不下来，烟火气里全是地道赣味。

去之前超级担心会踩雷，但是看了评价不多感觉都挺真实的就大胆去试试了5.3晚上7点多去的，到的时候前面一桌也刚到，就没其他人了！点了五个菜，要了两个中辣三个微辣！每个菜都是现炒，好在人不多等的时间也不长「小炒黄牛肉」第一眼看着牛肉不多，其实就是牛肉相对碎一点，搭配很多鲜辣椒和芹菜，整个口感是辣加鲜甜，吃多了也不会觉得咸「黄豆鸡爪」我最爱的一道，鸡爪热量高我现在是很少吃了，这个菜我鸡爪吃了一半，黄豆就米饭吃了两碗米饭啊！！黄豆软烂入味！拌饭绝了「脆笋炒肉」是那种白白的笋，感觉是新鲜的，片的很薄，位置是偏根部的但是不老，好吃「江西特色豆腐」豆腐超级嫩，我吃的时候还把舌头烫麻了，绝对的现炒！「肉末茄子」这个是大茄子，不是那种酱香的，带皮和不带皮我感觉是两种风味！不带皮的比较入味更下饭，带皮的更适合空口吃！两个大人一个小孩还喝了啤酒，最后基本光盘了！关键我去之前是吃饱的，炫了两碗半米饭！老板还送了一叠小花生！

我对食物很满意。菜品份量十足。香辣鸭辣度刚好适中。黄豆鸡爪满满一碗份量足。五星好评，赶上商家做活动，但是不管如何，味道和份量都是很OK的，商家申生意很火爆，上菜稍微比较慢，但是可以理解，商家态度很好，一个套餐根本吃不完，下次还会选择回头