煲仔饭首要就是这个米，现煲的，火候到位，软硬适中，微微有些锅巴。下饭黄牛肉，腊味双拼，码子都还可以。配的生菜常见，咸鸭蛋倒是不多见。本来想再来点汤，可惜没有，不过倒是有免费的紫菜蛋花汤提供，也还是挺好的。

来张家界正好住在这家店附近每份饭都是现做的会问要不要糊咖要的话就会火大一些我点的牛肉的和腊肠的两款拌饭吃都可以调料台也有其他的酱汁可以搭配价钱稍微贵一点但是也可以接受也算是这边特色了选择的都是不辣的就是青菜稍微少点

在南方吃煲仔饭，跟北方的真心不是一款，美团上搜到，按着导航去的，在个小巷子里，店面不大，很干净，上饭也很快，要配着料汁吃，浇进去才有滋味，锅底很多锅巴，年轻人吃没问题，点份汤配着最好了，不然会有点干巴巴的.