[薄荷]环境：在斜坡上，不太容易发现。小桌的凳子没有靠背...环境一般吧[服务铃]服务：坐的小桌，凳子没有靠背，让换大桌的靠背椅也爽快更换了～～「三爽煲」有蛋饺、䖆豆泡、猪肉丸～白萝卜汤底，味道很好，特别是猪肉丸！蛋饺馅是梅菜肉的！「盐焗鸡」鸡质一般般，但是味道不错～鸡皮不肥腻「阿具让豆腐」豆腐有10块！份量挺大的！

母亲节和一家大小过来这边吃饭，地址就在黄花岗附近的小山坡上，门口有点停车位免费停车。餐厅二楼包房不少，环境很不错。客家菜的出品也很不错，都挺好吃的，关键是母亲节临时也能订到房间这个很好！因为不是我买单，所以不知道价格水平，整体来说挺满意的

很多年前来过这家客家菜，以前觉得还不错，但这次来还是点了「猪肉汤」两人喝，肉很多，吃不完有点浪费，还有蒸鱼头，味道也是中规中矩。其他菜都挺一般，淮山炒西蓝花芹菜，菜都很老，而且水很多不像炒的也不像烫熟的。米粉口味也普通，就那个萝卜皮酸酸辣辣的爽口开胃，还挺大一份

第一次在广州吃客家菜。看了下餐牌，基本都是传统客家口味。总体来说还不错，口味偏咸（客家菜整体会有点偏咸），分量比较大，价格不便宜。「五指毛桃汤」五指毛桃不够好，所以喝起来药膳味不足。不过整体料子不少，口味比较清淡。「三爽煲」中规中矩，和自家做的有差距。不过餐厅一般这道菜是比不上家里做的。「蒸河源米粉」偏咸偏油，不过也是能吃的。水绿菜炒牛肉牛肉给的挺多，水绿菜差了点，河源吃的会比较爽口比较多菜梗全猪钵有点像卤水的做法，咸香扣，内脏，猪耳朵，猪脚都好吃，猪肉有点柴

整体还不错，只不过两个人点多了，刚爬完山饿了，结果点了三个肉菜一个主食，吃到最后紫苏炆鸭的时候已经吃不动了，加上口味个人不是很喜欢，就剩了一丢丢。服务有心理准备，服务态度确实一般。盐焗鸡：好吃，8.5分的那种，有点儿咸，不过也可能是饿了的原因，第一个上菜的，不一会儿就光盘了茶树菇炒牛肉：一般，肉眼可见的牛肉，牛肉量有点儿少，芹菜和茶树菇有点儿咬不动艾饼：一般，口味不是期待的那种，里面是芝麻馅的，感觉应该是速冻的？期待最多的却不是很满意紫苏炆鸭：虽然我不是很喜欢，但是我老公觉得还不错，所以可以打7.5分，我不太喜欢略微甜又不是甜的口味那种，就着辣酱吃的，还不错，鸭肉很实在意外的是，感觉这儿的普洱茶不错，坐着喝了好几杯茶……总体都还可以，要是有阿具酿豆腐就好了，来得晚卖没了……

昨天是母亲节，我们同嫲嫲、叔父及婶婶一大家去阿具客家土菜馆吃饭庆祝，这个饭馆服务还可以，不是豪华的装修，装修风格设计还是比较原始，吃的菜是客家风味菜，手撕盐焗鸡，客家酿豆腐，还有土猪汤、豆角干、客家酿蛋角等等，味道可以，不过有点咸。

老客家菜馆，很久之前来吃过，翻新后环境不错，但感觉食材一般般，出品也没以前好吃.......

朋友介绍的，第一次来，纯正的客家菜，餐厅装修很简朴，服务员不多，但服务还算周到，食材很新鲜，菜式多而且价钱不算贵，客家手撕盐焗鸡，鸡皮香肉滑，连骨都有味，艾草鸡蛋汤，超正，今天两个人吃饭，只点了这两个菜，下次一定多带几个朋友过来品尝其他菜式。

店不是很明显，在锦江之星旁边，但真的比对面那家客家菜好多了。看了一下菜牌品种很丰富，挺多都挺有兴趣的，可惜从公司走过来太远，不然真的可以做饭堂。菜品份量还可以，味道也不差，适合多几个人团餐，点两三个大菜绝对够食

实在非常糟糕！从服务到菜品都很糟糕！几年前来过印象不错，所以才过来帮衬。结果大失所望，管理混乱，还没吃饭就吃气吃饱，服务生基本素质都没有，对待客人极其不耐烦，戾气重。菜品不新鲜，炒杂菜中吃到发霉的荷兰豆，都快吐了！水煮牛肉的底油一股鱼腥味！跟服务生反馈。他居然说“是厨房做的，又不是我炒的！”这种让人吐血的话，差点没当场爆火。没有好菜品！没有服务顾客的意识！我是来花钱受气的吗？！不会再来了！不会再来了！不会再来了！列进黑名单！！！