老字号京味涮肉坊（梦溪路店）在梦溪路42号（电子管厂）隔壁。一家开了近30年的老店。是那种老式清水铜锅涮肉，这火锅的汤底醇厚浓郁，涮上鲜嫩的肥牛、爽脆的毛肚、弹牙的虾滑，还有吸满汤汁的冻豆腐，每一口都让人陶醉在鲜香麻辣里！最后再喝点原汁原味的涮肉汤，回味无穷

11点半到店，没什么人。这么冷的天，大厅空调竟然没有开。一直到12点半上客有个6-7桌，才稍微暖和点。肥牛合成的，下锅就肥瘦分开。太阳肉也是肥瘦分开。最基础的老北京羊肉，口感很一般。只有贵的高钙羊肉还算好，买三送一送的肉也是老北京羊肉…。所有小料都是分开点，不是那种火锅按位算的自助式。（完全不如球友那种好）结账的时候不会提醒可以用优惠券，还让你直接买单（系统优惠券比直接买还便宜）。停车在隔壁电子厂是免费的。羊肉品质不咋地，不推荐点。没有优惠券不推荐来，单价太高。

京味十足，双旦还想去的。那铜锅涮肉口味正宗。