如果想吃大肉就选择西昌这家大坨肉烤肉，光看分量就够硬核。巴掌大的五花肉块带皮烤得焦香，边缘微焦，咬下去油汁爆开，香而不腻。瘦肉部分烤得紧实，带着炭火的烟火气，越嚼越香。蘸上本地的干碟，辣椒和香料的辛香渗入肉里，层次更丰富。牛肉是腌制过的也是很不错大口吃肉的豪爽，配着冰啤酒，是西昌夜晚最惬意的滋味。

杨记火焰山烧烤的牛肉选用优质部位，烤制时锁住肉汁，入口鲜嫩且带有淡淡炭香；五花肉肥瘦相间，烤至表皮微焦，油脂滋滋作响，吃起来焦香不腻，搭配生菜解腻又爽口；鸡脚筋烤得软糯弹牙，胶质感十足，咸鲜微辣的口味让人停不下来。服务上，店员热情主动，上菜速度快，还会贴心提醒最佳食用时间；环境干净整洁，烟火气十足，整体用餐体验非常棒！

🕹️位置：就在宾川路边上，很好找。[米饭]口味：肉卤腌制后，整体有点偏咸，其他的味道都还不错，很有当地特色。[薄荷]环境：环境适合平时聚餐，不适合商务宴请。[服务铃]服务：服务做的还可以，中规中矩吧。[糖果]性价比：整体性价比还可以，肉类的都很实在。「秘制牛肉」「鸡脚筋」「包浆豆腐」「大块肉」「傣味罗非鱼」「蒜香鸡脚」「云南特产芒果汁」「慕宇纯荞酒」