我是在滨河北路4号这个店(图①)，店空间规模很大，进去大门后有职业装迎宾小姐姐微笑热情接待(图②)，一楼最西头是用餐的地方，灯光很温馨不刺眼(图③)，里面客人不少，菜品没有因为店铺规模装修影响价格，很实惠！传菜小姐姐很漂亮热情，主动送来了水果茶(图④⑤)，面条是手擀面，味道就是小时候我妈做的那种味道(图⑤)很香，吃的光光的，强烈推荐大家也去体验一下！餐厅周边交通非常方便，

初到洛阳看了很多餐厅打开看下菜品都没有很感兴趣，众里之中选到凯旋门这家餐厅，好像是连锁店，挺多门店的。到了餐厅后服务员很热情，简直似火。给我们介绍了菜品特色，安利了本次最爱「牡丹奶皮子酸奶」，冰淇淋口感般的浓郁，空口吃奶酪。我们点了「小炒黄牛肉」，上菜的时候问能不能吃辣，菜有点辣，谁懂我就是想吃这一口辣！很有锅气，但是牛肉勾了芡，偏甜，对湖南人来说不算辣。其他菜品味道都很不错，菜量很大，吃不完根本吃不完。

这几年经济大环境有目共睹，消费下行加上限酒令等等的影响，大的餐饮门店收到的冲击估计也最大，去过全国好些地方，很多老牌餐饮名店也都苦苦支撑吧，我想凯旋门也一样。但作为老牌餐饮名店，出品的水准确实不是一般网红店或者家常小馆能够轻易触碰的，高端餐饮的天花板和门槛都很高，从厨师准入到用料到菜品研发和执行标准，好东西做得好吃不难，难在简单东西还能做得让人喜出望外，这就是水平。今天点的都是寻常食材做的家常小菜，米线，锅贴，拌饭，小炒黄牛肉，干锅豆角丝……几乎每个街头的小馆都能做的菜式，日常平均二三十的单价，在凯旋门大厨的手里做出来的，那口味就是不一样，高到什么程度：第一口就能吃出差别来的程度：那藤椒味的汤，那锅贴煎的脆底，那一口留汁的肉馅，那香而不韧的黄牛肉，那滑溜又密实的酸奶皮口感……惊喜总是源源不断给到，在每一个细节中都能体会到厨房在开发菜品时候的心思：那就是永远都会给你一些不同寻常的小惊喜。人家走过的路就不会再走一遍，平庸就是对精湛厨艺的浪费。希望这样的好店能挺过低迷和风雨，继续将好的菜品发扬光大。「洛阳锅贴」「肉沫焗扁豆」