安龙县小吃一条街是当地人和游客休闲娱乐的好去处，汇聚了丰富多样的特色美食，展现了安龙独特的饮食文化。以下是对安龙县小吃一条街的详细介绍：一、地理位置与概况位置：安龙县小吃一条街位于安龙县城的中心地带，交通便利，是游客和市民品尝当地美食的热门地点。特色：这里汇集了苗族、布依族、汉族等多个民族的风味小吃，口味多样，从辣的、酸的、甜的到咸的应有尽有，满足了不同游客的口味需求。二、主要美食介绍红油剪粉特色：红油剪粉是安龙最有名的美食之一，也是贵州黔西南地区很受欢迎的小吃。剪粉是用大米磨成浆后蒸成饼状，再用剪刀剪成条状，放入开水中煮熟。红油则是用花椒、辣椒、芝麻等香料制成的调味油。将剪粉捞出后放入碗中，浇上红油和酸汤（用米发酵而成），再加上花生碎、香菜、葱花等佐料，味道香辣爽滑，酸中带甜，非常开胃。价格：一碗红油剪粉一般只要3元左右，非常划算。丝娃娃特色：丝娃娃是贵州的一种特色素卷，用薄如纸的面皮包裹着各种蔬菜丝和豆制品，再蘸上酸辣鲜香的蘸水，清爽可口。在安龙小吃街，你可以找到很多卖丝娃娃的摊位，一般都会提供十几种不同的配料，如胡萝卜、黄瓜、海带、豆芽、豆腐皮等，游客可以根据自己的喜好选择不同的配料进行包裹。价格：一份丝娃娃一般只要5元左右，非常实惠。火锅米线特色：火锅米线是安龙另一道非常受欢迎的美食。它是用番茄、酸笋、辣椒等熬制出浓郁的锅底，再放入提前处理好的食材进行涮煮。食材可以根据自己喜好选择不同的肉类和蔬菜，如牛肉、羊肉、鱼肉、豆腐、金针菇等。涮好后捞出放入碗中，再加入煮好的米线，味道浓郁而开胃，肉类和米线的搭配也很满足。价格：一份火锅米线一般只要10元左右，性价比较高。糖果特色：糖果是安龙的一种传统小吃，也是苗族人的节日食品。它用糯米、白糖、芝麻等原料制成，有圆形、长条形、扁平形等不同的形状。糖果的制作过程很有趣，需要用大锤将糯米饼反复敲打至柔软而有弹性，然后拉成细条切成小块，撒上白糖和芝麻即可食用。糖果的味道甜而不腻，口感软糯而有嚼劲，老少皆宜。价格：一份糖果一般只要5元左右，非常便宜。三、新地标：柔远门商业街开业时间：2024年7月18日，安龙县柔远门商业街正式开业，为市民游客吃购游娱再添打卡新去处。特色：柔远门曾是安龙的西城门，承载着当地人民的历史记忆。如今被打造成为商业街，唤醒了这段历史的印记。商业街位于招提景区旁，项目占地10660平方米，建筑面积6270平方米，可提供商铺摊位204个。这里将古建筑风貌与商业店铺相融合，是一个集历史、文化、旅游、商业为一体的商业街区。影响：柔远门商业街的开业不仅为市民和游客提供了更多的美食选择，还丰富了安龙的旅游业态，进一步推动了当地经济的发展。综上所述，安龙县小吃一条街以其丰富的美食种类和独特的饮食文化吸引了众多游客前来品尝。无论是当地特色小吃还是传统美食，都能在这里找到。同时，新开业的柔远门商业街也为游客提供了更多的选择和体验。

安龙县小吃一条街通常指的是位于贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县老城区的一条美食街，具体位置在金龙大道附近，距离招堤景区步行几分钟即可到达。这里美食种类丰富，具有浓厚的地方特色。比较受欢迎的美食有：-红油剪粉：安龙最有名的美食之一，用大米磨成浆后蒸成饼状，再用剪刀剪成条状，放入开水中煮熟。浇上用花椒、辣椒、芝麻等香料制成的红油和酸汤（用米发酵而成），加上花生碎、香菜、葱花等佐料，味道香辣爽滑，酸中带甜，非常开胃，价格通常在3元左右一碗。-丝娃娃：贵州的特色素卷，用薄如纸的面皮包裹各种蔬菜丝和豆制品，再蘸上酸辣鲜香的蘸水，清爽可口。一般会提供十几种不同的配料，可根据个人喜好选择，一份价格大概在5元左右。-火锅米线：用番茄、酸笋、辣椒等熬制出浓郁的锅底，放入各种肉类和蔬菜涮煮，如牛肉、羊肉、鱼肉、豆腐、金针菇等。食材涮好后捞出放入装有煮好米线的碗中，味道浓郁开胃，一份通常在10元左右。此外，还有糖果、卷粉、杠子面、冲冲糕、酸汤鱼等其他特色小吃。这条街的小吃价格实惠，人均消费约10元。而且白天和夜晚的氛围有所不同，白天主要是街边商铺营业，夜晚则会有各种美食摊位出街，更加热闹，夜里10点左右最为热闹。

很热闹的一条街区各式各样的美食任君挑选豆腐2块钱5个坐在边上现烤现吃豆味很重还有丝娃娃大家坐在一起长长的一张桌子可以按自己喜欢的来挑选菜包着最后我们选择了水城烙锅自己选菜品菜品还是很多的价格也都还好选了辣的对于我来说有点吃不消不过很入味口味很好

剪粉和丝娃娃都是当地特色小吃烧烤店也很多烤奥尔良鸡腿烤生蚝……还有麻辣小龙虾牛肉粉

特别有生活气息的小城，美食街位于安龙县老城区，距离招堤景区步行几分钟，安龙有好几个美食街，其中以老城区的这个最热闹，白天只有街边商铺，每当夜幕降临，各种美食就都出来了，我到的比较早，其实这里到了夜里10点是最热闹的时候，到安龙的人不要错过。

白天只有店铺开门，晚上五点开始摆摊。者相第一家鸭头王确实不错，辣卤那种，越吃越辣，鸭头🦆9r/个(店铺）。老字号丝娃娃据当地人说是味道最好的丝娃娃(店铺）。奶茶店也有好几家，霸王茶姬，茶百道，书亦，和其他当地有名的品牌。小吃街入口处的秀屏红油剪粉生意很好。旁边小街有一条街大都是卖小火锅的，一条街很多烤鱼(烤鱼的味道不错)。中间有一家卖盒子粑的，3r/个，下午去的时候生意超好，基本上都是本地人买，前面有一次性买15个的。夜市更是热闹。看到炒饭狠狠心动了，要了份怪噜炒饭，就是把所有材料都➕一起，12r/份，味道还能接受。小吃街一头的斜对面就是个新打造的公园，连通了招堤，可以顺路逛逛。

最近在贵州吃吃吃的啦啦啦安龙小吃街可是在黔西南非常有名气的一条gai，朋友们带着晚上开车从兴义去了两次，每次都吃到了不同的小吃。这次吃的冰浆让人称绝。西瓜味儿的吃着冰沙，能吃到软软的糯米口感很好小摊摊支起来的烤豆腐用大姐的话说就是伸开膀子吃把烤好的豆腐撕开蘸辣椒粉1块钱2块边吃边聊边边数的体验一波又一波客人络绎不绝老字号丝娃娃酸汤味的裹着薄荷叶进去吃就是清新的口感有时间来旅游的小伙伴晚上可以来看看据说夏天更热闹噢

小吃卖相不错，价格还可以，味道可以