现在的酱大骨自助非常的火爆，在全国很多地方都有自助酱大骨。酱大骨有非常丰富的营养，同时口味也特别的好吃。虽然肉不是太多，但是口味是比较独特的，吸引了很多人的喜欢。有很多人质疑，为什么平时买大骨头需要十几元一斤，但是酱大骨自助29元一位却能够随便吃，这其中有以下几个原因。第一点，他们酱大骨的原料购买时非常的便宜。因为一个大的店面生意很火爆，所以他们的需求量非常大。就会导致他们的进货量非常大，批发商给他们的进价非常低，所以说他们的成本是非常低的。而且吃酱大骨每个人也吃不了多少，他们的利润还是比较可观的。第二点，吃自助酱大骨的人不一定只吃大骨头。酱大骨他们店里也有很多种类的涮菜，和其他的小吃。所以说如果在吃酱大骨的时候，搭配这样的涮菜小吃的话，那么很容易使人吃饱，吃酱大骨也吃不了几块。而且涮菜和小吃他们的进价特别的便宜，所以吃点这吃点那就吃饱了，也不会吃太多的大骨头。综上所述，虽然大骨头的售价很贵，但是商家他们的进货量很大，同时也会食客也会吃其他的一些涮菜和小吃，导致消费者也吃不了多少大骨头。所以这些自助酱大骨29元一位价格不是很贵，但是如果想要吃回来这个钱，那一定要多吃酱大骨。

这家店开了有一段时间了，而且中间店面还升级装修了一次，他家现在桌面上还有烤骨头，也很好吃，饮料虽然是B版大窑，但随便喝哈哈哈，总之大骨头不限量，营业到一点多，吃完可以直接找老板继续续大骨头，涮菜也不少，零食也很多中，39.9一位，主打实惠

铁西这家头一次来，大骨头随便吃，来赵苑公园玩，顺便吃个饭一大锅骨头，看着啃完的骨头很有成就感，只是吃两块就饱了，还有涮菜啥的没肚子吃了😄，水果李子挺挺好吃的，服务不错及时加汤，人不多，吃的很安静，建议骨头稍微淡点