[米饭]口味：点评上看到比较正宗的湖北武汉小吃。我比较喜欢的三鲜豆皮。[薄荷]环境：餐厅位置很好找，停车在张江的长泰广场地下停车库，小票积分可以兑换停车。[服务铃]服务：服务生都蛮年轻的，有需要及时过来的。服务相应也蛮快的，一个店堂也有5个服务员在服务了，也没有有的餐厅服务员来要好评和加微信。一切随缘。[糖果]性价比：一般这里吃吃的话，都是人均在70到80左右，很不错的团购让三个人可以花100出头就可以了。「三鲜豆皮」豆皮里面的三鲜，糯米香菇肉丁，是我想找到的味道。「招牌炸酱热干面」热干面用的是黑芝麻的酱汁。配以拌面，口味不错的。「洪湖藕汤」瓦罐汤事先炖到火候吧！小火里面有藕。「蛋花米酒」米酒里面但不太熟，而且上下味道没有均匀，不知道什么原因。「洪湖藕夹」打卡收藏送了藕夹，里面有加入肉馅，味道不错的。「黑鸭煲」黑鸭甜甜啦啦，辣度可以接受。黑鸭是前面大锅做好的，然后用温锅小煮。下面是藕条。「爆炒嫩猪肝」猪肝嫩度正好。

停车：6元/小时，付费后有30分钟离开。餐厅在长泰广场B1层西区，这边有很多饭店集中在一起。蔡林记去武汉的时候吃过，性价比非常不错的。到了上海这个价格肯定不能比了，不过不用去武汉就可以吃到啦。「洪湖莲藕汤」2个人如果点的菜品多，1人份其实就够了。「招牌炸酱热干面」热干面份量足，味道香浓。「洪湖藕夹」一般般。「石锅肉沫茄子」石锅很烫，茄子软烂入味，非常下饭。「三鲜豆皮」有点油，没武汉吃过的好吃。总体不错，下次再去尝尝其他的。

魔都体验武汉老字号长泰的「蔡林记」在B1，正好饭点路过没吃饭，就地解决一下午餐。面积不是很大，用餐位稍显拥挤，但环境也算舒服。扫码点单，点了几个耳熟的武汉小吃。「三鲜豆皮」有两大块，焦脆的糯米里混合了肉丁、笋丁和香菇，顶上覆了黄澄澄的蛋皮，略脆略糯，鲜香交织，口感很是丰富。蛮喜欢的。「牛肉热干面」武汉最负盛名的代表小吃，也是我第一次吃。面条劲道，应该有花生酱之类的酱料，初入口很香，多吃几口会有点腻。「卤味手撕鸡」有点小辣，中规中矩。「鱼头泡饭」很大半片花鲢鱼头，里面的莲藕很粉糯。调味稍微有点咸，蛮下饭的。随便吃吃还算不错。