嚟英德揾食啦～～[薄荷]环境：係堤边的店，有室内同室外。坐出边可以对住条江，天气虽然比较热，但坐係树下面，有蓬有大风扇吹住唔会觉得太热，怕热可以坐室内。[服务铃]服务：扫码点餐或者直接叫服务员落单。上菜快，服务员姐姐会教你煮几耐可以食。「无花果鸡煲」两个人叫咗个细的，无花果同鸡都几足料，上嚟滚十分钟就食得。米睇D无花果细细只咁，真系好甜啰。同D鸡、红枣、枸杞一齐煲，啖汤都好清甜。鸡係好鸡，肉弹牙，但鸡胸肉太韧，真系咬唔郁[捂脸]「香蕉薄饼」现做，热辣辣拿上嚟。馅料比较足，味道中规中矩。

《一锅销魂鸡煲！金黄爆汁的软烂诱惑，汤底涮面绝了》这家鸡煲一上桌就让人食欲拉满！砂锅里金黄的鸡肉裹着浓稠酱汁，鸡块炖得软烂入味，轻轻一咬就能脱骨，鸡皮Q弹带着胶质，混合着姜蒜和香料的香气直往鼻腔里钻。配菜铺在底层吸饱了汤汁，土豆绵密、腐竹软嫩，连金针菇都裹着醇厚的味道，越煮越够味。老板舍得放料，整锅分量扎实，三个人吃都足够。特别喜欢加一份响铃卷，往汤里一涮就吸满鲜汁，咬下去爆浆的口感超满足。汤底咸香中带点微辣，喝起来暖胃又过瘾，最后下一份面条拌着汤汁吃，简直是灵魂收尾。环境透着市井烟火气，暖黄灯光搭配木质桌椅，服务员会贴心帮忙调整火候。唯一小缺点是高峰期需要排队，但掀开锅盖那刻就觉得等待超值。从食材新鲜度到调味都挑不出错，是会让人想反复打卡的宝藏鸡煲店！

.**环境与氛围**-**江边露天体验**：店铺位于北江边的防洪堤上，大榕树下摆开餐桌，食客围坐炭炉旁，江风轻拂，烟雾缭绕中可见江山塔影，充满古意与生活气息。-**市井烟火气**：瓦炉用铁线箍着维持使用，炭火持久稳定，既保留了传统风味，又增添了怀旧感。虽环境简朴，但食客络绎不绝，氛围轻松惬意。###2.**食材与口味**-**本地走地鸡**：选用英德本地果园散养的走地鸡，肉质紧实弹牙，皮下油脂丰腴，鸡味浓郁。鸡肉现宰现煮，分量充足（小份约两斤），煮后汤底金黄鲜甜。-**特色汤底**：提供五指毛桃、石橄榄、无花果等传统汤底，也有椰青、榴莲等创新搭配。推荐无花果汤底，搭配椰子水，清甜回甘，久煮不淡。-**蘸料点睛**：姜末花生油拌椒圈酱油，赋予鸡肉坚果香气，提鲜解腻。

难吃,鸡煲都是肥的