[薄荷]环境：位子很多，内部有两大空间，店铺外面也有很多桌椅，清明中午一点左右到店，不需要排队叫号，直接入座就行，只需排队递交菜单即可，排队20人左右，排队10分钟左右，不过上菜大概等了20-30分钟店面有点脏，尤其是厕所，很有老店风味（bushi[米饭]口味：肉品质很不错，份量也大蘸料免费自取碗碟免费且一次性淄博小饼建议去店外面那家主食店买，烧烤店卖4块一包，主食店2块一包[服务铃]服务：店员很热情，响应也很及时[糖果]性价比：性价比很高，大多数都是一两块一串

一进店，第一感觉就是干净敞亮，桌椅摆放整齐，地面没有一点油污，调料区也收拾得井井有条，在这样的环境里吃烧烤，心情格外舒畅，完全不用担心卫生问题。菜单上的菜品选择丰富到让人眼花缭乱，从常见的牛羊肉串、五花肉，到特色的马步鱼、烤大肠，再到各类蔬菜、海鲜，应有尽有，选择困难症都要犯了！果断点了招牌的羊肉串、五花肉，还有心心念念的马步鱼。先说说羊肉串，肉块切得大小均匀，鲜嫩多汁，没有一点膻味，在烤炉上滋滋冒油，撒上一把孜然和辣椒面，香味瞬间就被激发出来，咬上一口，肉香、孜然香、辣椒香在嘴里完美融合，超满足。五花肉烤得外焦里嫩，肥而不腻，包上小饼，加上葱丝和酱料，那口感层次丰富得不得了，一口接一口根本停不下来。重头戏来了，不得不夸夸他家的马步鱼，这可是我吃烧烤必点的。鱼干烤得恰到好处，表面微微金黄，咬下去先是甜甜软软的口感，紧接着韧性十足，越嚼越香，鱼本身的鲜味被保留得很好，味道独特又迷人，和其他地方吃的马步鱼相比，这家的品质和味道明显更胜一筹。烧烤的火候和调味也把控得堪称完美，每一串都烤得色泽诱人，咸淡适中，既不会过咸掩盖食材本身的味道，也不会太淡让人觉得寡淡无味。服务也很贴心，店员热情周到，不仅会及时帮忙换烤纸、加炭火，还会耐心解答各种问题，推荐菜品，用餐体验感直接拉满。

今天晚上来到心心念念的淄博烧烤吴氏烧烤店，来到这里让我很是震惊人多，店大，外边都是人里边也都是人，一桌桌的人都是满桌的串串人们和朋友们围坐在一起开学的聊着吃着，我们也迫不及待的坐下点起来，不一会火上来了，串上来了，快快烤起，一串串的肉一会就滋滋冒油，串的香味钻进了我的鼻子里，好了快吃，太好吃了，尤其是小饼加肉加上小葱和蘸料烧烤酱那叫一个完美，无法比喻的好吃棒棒哒

在吴氏烧烤，终于见识了什么叫"小饼卷一切"的灵魂吃法！现切鲜羊肉串炭火直烤，滋滋冒油，蘸上花生碎和辣酱，裹进韧劲十足的小饼里，一口下去香到跺脚。板筋和烤甘蓝也超绝，火候精准不干不柴。老板热情实在，人均50元吃到撑，性价比秒杀网红店。唯一不足是环境略嘈杂，但烟火气不正是烧烤的精髓？来淄博不吃吴氏等于白来——饼香、肉嫩、人情暖，妥妥的碳水狂欢天花板！

春节期间去的淄博，在小红书搜了很久推荐的烧烤店，正好看到吴氏，分好多店，洪沟路离我们住的民宿很近，大概四点半我们就过来了，开始以为下午没什么人，等停好车走进去才发现是两个棚子，里面大概十多桌在吃了。菜单如图，这里是先划单子然后去吧台结账等着上串，小饼包烧烤确实挺香的，人多就是有点慢，会顾不过来，我们点的多四个人加酒水好像花了350➕最后一张图就是当时两个棚子全爆满排队已经排出去了[捂脸]

来淄博旅游啦，必须尝一尝当地烧烤，从网上看了好多都推荐这家烧烤，据说网红呜啦啦也来过，6点左右到的，已经排了好多人了，但是翻台还挺快，一会就有位置了，上菜也挺快，味道挺不错的，可以自己烤，饼卷葱很香[色]

感觉这个评分和实际出入挺大啊，不该这么低首先说环境，可以再提升一下，都是很简约的围炉烧烤，服务还可以，虽然人很多但是没有敷衍和甩脸色的情况，旺季可能需要排队，菜品很满意，放眼全国还有多少地方还有一块钱一串的这么大的肉串(p1)，菜单也给大家摆上了，纯吃肉串不喝酒的话人均40能吃撑，性价比超高，没来得及去别家吃，但是这家感觉很好，下次还会来！

听朋友推荐这家离淄博站很近，下车走路过来也可以不到六点人就已经很多了，现在天气暖和可以选择在室外吃「猪肉」「带皮五花肉」「淄博小饼」「甘兰」「豆腐」「羊肉」「脆骨」「脆骨」「小葱蘸酱」非常好吃卷小饼配葱又解腻又好吃蘸料轻来点就行要不会咸的

服务员态度热情周到。餐厅使用的食材新鲜。菜品的份量适中。五花肉肥瘦正好。淄博小饼味道非常正宗。鱼肉很好吃排队的人非常多服务挺热情，上车快环境嗄，别好吃，性价比很高，很有名的烧烤店人，超级多排队，超级多，要提前去排队食材丰富图片里有菜单参考

[撇嘴]本地朋友推荐的烧烤店周六晚上人特别多但是排队等位还挺快的吃过很多淄博烧烤店能接受环境一般但是这次环境就很糟糕，地面油腻腻的，有垃圾，桌子也擦得不干净，关键是马扎子也都很脏，千万不要穿白裤子来。上菜之后那个小葱真的是吃了这么多烧烤店给的最少的了。不过锡纸鸡蛋味道很棒来吃的集美一定避雷门口那些位置！特别冷不说有风那个炭火特别小真的要烤特别久才能吃我们还要求换了一次炭火结果被换炭的大爷边换边说碳挺好的拜托明显是碳烧太久烧过了才这样的ok不会以为大家都不懂吧。最后也没吃完等的完全没耐心了坐在门口脚也冻僵了反正不会再来也不会推荐朋友来