时间:2025-10-09 作者:xino 来源:信息网 阅读:91014+
所在地址:山西省忻州市代县兴盛街向阳小区南侧约270米 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老代州家常菜是忻州市信息网分类的信息, 地址在山西省忻州市代县兴盛街向阳小区南侧约270米, 所属区号是.
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热门评论
是看了点评去的,感觉是当地人常吃的饭店。七点多到的,当时只有我们一桌,快吃完的时候又上了人。看了周围几个饭店,都差不多的样子,感觉经济还是有影响,没缓过来。点了三个菜,代县熬鱼,麻辣什么肥肠,还有小米鸡蛋炒饭。三个口味都偏重,适合下酒。熬鱼个头很大,是提前炸好的,然后回锅放香料炖煮。肥肠适合下酒,值得体验,香香酥酥的,不过吃多了有点腻;熬鱼体验一下就行了,不太符合我家炖鱼的习惯。小米鸡蛋炒饭中规中矩,好像加了胡椒还是什么香料,遮盖住了小米的香气。环境不错整洁,服务很好,结账时抹去了零头。
五一出来玩,随机选了这家,没想到找到了一家当地人都吃的店。熬鱼58一份,好大一条,不咸还很入味,一点土气味都没有。碗托好大一份,感觉调的蒜汁伴什么凉菜都好吃。土豆片烤姥姥比西贝的好吃多了。头一次吃小米的蛋炒饭,真的好好吃,火候刚刚好,又是吃顶的一顿饭。价钱还特便宜,性价比高高的。推荐推荐!!
雁门关回来,顺道在代州吃的家常菜,菜量超级大,适合三人以上打卡「代县鳌鱼」鳌鱼是特色菜,貌似是鲤鱼,用文火煨到连骨头都软烂,肥美多汁「葱爆羊肉」回程盘山公路看到很多羊,特地点多,没有膻味,羊肉很嫩,量大「风味茄子」微辣,不过后面有点腻了「土豆片烤姥姥」很好奇姥姥是什么,特地点的,适合放主食「凉菜双拼」凉拌茄子有淡淡的芥末味,芥末当超爱