下雨天一个人在家懒得做饭，就来试试这家新开的火锅自助。他们家的锅底都是现场打的，如果觉得不够味儿，还可以多加底料。作为一个地道的重庆人，这个锅底在呼市真的已经非常可以了，而且还是自助的形式，他们家菜品也挺丰富的，重庆火锅常涮的毛肚鸭肠全部都有，包括还有一些海鲜螃蟹呀，鱿鱼之类的，他们家的牛肉还是现切的，真的很值得，这个品质的自助火锅真的性价比很高了，重点是口味也很地道，完全不输很多重庆品牌门店。

这是一家海鲜自助，地点就在融侨海鲜市场里面，进入海鲜市场，在市场的西北方向，店里挺大的，晚上来人也很多，牛肉是手切冻牛肉，羊肉是机器切的羊肉卷，有螃蟹切半的，嘎子鱼好吃推荐，牛蛙好吃，鱼排好吃推荐，百叶毛肚品质一般，土豆，红薯，腐竹，肉皮冻，猪干，嫩牛肉，炸薯条，炸鸡柳，鸡米花，生蚝，锅是现场调配，味道很好，要了中辣的，锅底就是传统的重庆火锅，服务员会主动收拾垃圾，主动加汤。性价比中规中矩，可以一试。老板很聪明，旁边就是鱼货市场，吃鱼类产品性价比高。

新开的自助店，清汤免费，鸳鸯锅要加25，全辣锅30。但是店里人很多。要早点去。开在融桥海鲜市场里，真正的市井火锅。先说不好的点，辣锅底和香油味道不是很香。但是不要把他想成重庆火锅，你就会觉得他值得五分。牛肉是鲜肉现切，虽然会有一丢丢老，但是吃的很放心。羊肉也不错，吃的出来不是垃圾羊肉，牛蛙，嘎鱼很新鲜特别大只，运气好你还能看到腿在动你。牛肚很大片，还有百叶，吃起来很爽。水果就是成箱搬过来，吃的时候自己洗。总的来说你要是十分在意重庆火锅是否正宗，不建议来。如果想实实在在的吃肉，吃牛蛙，吃嘎鱼，吃毛肚真的很推荐。吃完你就能感到老板的实在。希望生意兴隆，我还要去。

一个人出差到呼市，必须得弄点肉吃吃才行啊！看评价不错就来了。首先，现切的牛肉非常棒！直接炫两盘打底！黄喉很脆，百叶和毛肚一般…锅底有工作人员根据口味现点现配，但是口味一般。服务很好，阿姨一直在旁边收拾桌子，还经常过来问吃的怎么样。总体还不错吧。