很多年前和父母旅游的时候到米易吃过这家店，然后念念不忘，又来吃了。清汤黄辣丁超过我的预期，汤好喝。一般是两斤起做，但是老板照顾我们一斤也给做了，这个清汤黄辣丁很受老年人的好评。然后麻辣的就是低估了自己的胃，一定要点微辣。好吃，值得推荐，下次来还要吃。

挺贵的一家店鱼是特色，每个做法味道都不错。鱼品质不错，我们去的时候没有什么客人，鱼也很新鲜。

路边上的一家黄辣丁，看门面不是很起眼，但是生意特别好。说到这家黄辣丁，米易大部分人都知道，特别有名。黄辣丁也特别的新鲜，现称现杀现做味道也不错点了四斤黄辣丁，做出来份量也很足，七个人吃到最后也没整完。总体来说还可以

2020年12月14日，第一次凉山环游的最后一日，晚餐，赵氏黄辣丁。这样的老店，靠珍稀食材和味道取胜，店里设有包间，大厅很小，只有几张桌子，做的都是回头客的生意。店里有两种黄辣丁可以选择，这就是独沽一味的生意模式，我们挑了野生的黄辣丁，一大盘端上来，肉质鲜嫩，浓郁鲜香，做法和川南的口味类似，让人食指大动，无法停箸。赵氏黄辣丁，米易回漫水湾的必经一站，值得一去再去，念念不忘，必有回响。

黄辣丁特好吃，本地老牌餐馆，在省道旁边

整体味道还是可以，红烧的要好吃些，环境就比较一般了

老板狠钱，怎么来钱快怎么来，来的不是顾客，都是肥肉。谁来吃谁傻逼，人傻钱多欢迎来。

这家餐馆开了很多年，以前每次米易的时候必须去吃一次，原来是一排小平房，后来修成了一栋楼，应该是赚到钱了吧。记忆中味道非常好，特别是酸菜黄辣丁，很多年没来吃过了，这次点了红汤黄辣丁和白汤鲟鱼汤，味道还可以，但感觉没有以前惊艳了，也许是现在吃的的东西太多了，已经没什么感觉了。总体还是非常不错的。

休假全部都一窝蜂去摘樱桃。樱桃吃饱了车坐够了。就像吃点麻辣味道的东西。翻山越岭来吃这家黄辣丁。味道的确不错。不过后厨卫生有点具体。没有拍照。以后注意改整一下就OK了。每一个人都去里面看鱼重量。所以都会参观到厨房。还是需要注意一下。生熟分离。味道很好。推荐哦

这个老店可能是出来这么久吃过最好吃最有味道的东西啦，大家来耍可以去试试，鱼这些都是看到现杀的，味道重口味，泡菜火锅味，鱼入味，其它菜份量足，茄饼味道不怎么样，但是份量真的挺感人的，好像是15元一份，推荐