装修以原木色为主，营造出自然温暖的氛围，悬挂多盏黄色灯笼，光线柔和，增添了中式餐饮的烟火气，让人有种回家吃家里菜的亲切舒适感。红烧肉色泽红亮，酱汁裹满每一块肉，炖的很软烂入口即化，味道甜而不腻，咸香适中，用龙糕夹着红烧肉，软糯的笼糕沾着肉汁，非常满足！生呛红毛虾口感鲜嫩爽滑，入口时首先能感受到白酒的凛冽与辛辣，瞬间唤醒味蕾，随后虾肉的鲜甜，在酒香、葱香、蒜香的交织下，有种独特的味觉体验。腰花火候把握的不错，口感脆嫩，没有腥味，湘味做法但不会很辣。青菜饺味道有点失望，皮子太厚，吃起来很干噎，馅子的调味也偏咸了点，吃不出青菜肉的鲜香味了。

南通之行的第一家餐馆，开在这个园区里面，停车还是很方便。加上宠物友好，所以没有犹豫就来了。环境不错，装饰是偏中式的风格，也有明档。菜品是南通菜➕川湘的融合风格。招牌的「家烧红烧肉（小份）」需要搭配南通特色的「龙糕」红烧肉咸甜口，非常软烂入味，龙糕可以解腻。三种鱼的那个菜，黄鱼鲳鱼不错，另外一种鱼有点鼻涕虫的口感吃不惯。「如皋青菜饺」饺子皮挺韧劲，但是笼屉的味道沾染在了饺子上，影响口感。「茄子炒青椒」湘菜，不算辣，做了调整。「蟹炒年糕」还可以，年糕一般。总体算是不错的一家店，适合亲友小聚。

烈日炎炎的周末，拽着几个朋友躲进笨小帽家乡菜，简直是明智到爆棚的决定！早就听说这儿的包厢难订，特意提前三天掐着点打电话，才算抢着一个——事实证明这功夫花得值！一进包厢就被惊到，空间敞亮得能转圈圈，装修是那种雅致又舒服的调调，空调给得足，瞬间把外面的暑气挡在门外，聊天都觉得敞快。服务员态度也特贴心，添水、换骨碟都很主动，完全不用招呼。重点是菜！长沙菜的辣得够味，如皋菜的鲜得地道，全是实打实的家常菜味道。小炒黄牛肉嫩得入味，如皋董糖甜而不腻，连炒时蔬都带着股清爽的烟火气，几个人边吃边夸，热天里的胃口被彻底激活了。要是想在大热天找个舒服地方聚聚，笨小帽真得算首选，就是记得一定提前订包厢，手慢无！