味道很正，牛味十足，店家自制的酱料与牛肉搭的一匹，一个人也可以吃一个锅，还坐了个大桌子，与周围的成群围桌夜宵的人对比，别具风格，静心吃肉也是种享受啊。

这家牛杂火锅城也算是一家老店了，晚上的时候生意会特别火爆，倒是白天中午过来没什么人，除了经营牛杂牛肉火锅，这里还有小炒、锅仔等午餐可供选择。点了一份凉拌的牛杂锅，里面的豆芽丝和千张给得非常多，牛杂非常软烂，非常有嚼劲，很喜欢这里的酸辣酱，很开胃。

大热天中午有空来这边吃牛杂，听说这家是个老店了，很火爆，晚上很多人，甚至没位置。白天太热了，没啥人。这边的牛杂店都是自己选肉，然后称斤，自己下火锅吃的，味道不腥好吃。店里特有的锅底属于酸辣口味，再加特制辣椒酱，祛除腥味，吃起来不错，牛杂的肉质好，怎么煮都不硬。

味道不错，就餐环境可以，菜品份量超级大份。上菜速度快。

一家客家人开的十年夫妻店服务态度很好认真仔细食材不错我们要打包一个给病人的砂锅粥有一些特殊的需求他们也不嫌麻烦，很细心的满足了，有人情味的餐厅。口味地道有锅汽的食物。值得信赖。老板谈了一下经济形势、就业什么的。很接地气。深圳的医疗很不错。

客家菜馆，非常热情！乳鸽和豆腐ok