洛阳酱牛肉刀削面在中国有着广泛的知名度，因为它带着浓郁的地方特色和经典的传统口味。洛阳酱牛肉刀削面真正的魅力不仅在于它美味的口感，而且还在于它的制作过程。首先，刀削面是由师傅现场手工切削而来，不仅保证了每一根面条的长度和厚薄度一样，而且吃起来更加的劲道、嚼劲十足，即便是放凉了以后重温依然很好吃。其次，洛阳酱牛肉的汤底是经过数小时的熬制而成，丰富的牛肉汤底加上当地酱料的独特调味方式，让人吃后回味不已。最后，洛阳酱牛肉刀削面店铺的环境十分宽敞明亮，非常适合家庭、闺蜜、情侣就餐。店员服务热情周到，给人一种宾至如归的感觉。总而言之，洛阳酱牛肉刀削面是一道非常好吃的中餐美食，我相信你一定不会后悔去尝试它。

味道挺不错的，开业挺久了，终于上团购了，重要的是这个店可以免费加面！就很nice，可以吃饱了，嗝，味道也是很不错的，就在楼下，经常吃[调皮]