在大众搜索到这家店的看评分还是不错我们一路驱车30多公里来吃我们去的时候也是饭点但是不知道为什么没有人哈哈哈哈刚好很安静门店的菜品非常符合我们的口味无论是脑花很嫩滑还是豆豉鱼炸的香香的都超级好吃新鲜爽口腌黄瓜就有点难吃腊肉杂菌非常的下饭下饭神器啊樱花糕很香不会甜腻很多菜真的很推荐不枉费我们开那么远点赞

这家川菜馆的招牌鹅肉果然名不虚传！肉质紧实入味，麻辣鲜香，越嚼越上瘾。豆豉鱼也超赞，鱼肉鲜嫩，豆豉咸香浓郁，下饭一绝。整体口味地道，辣度适中，能吃出老板对川菜的拿捏。环境虽不算高档，但干净整洁，服务热情。人均60-80元，性价比很高，绝对是资阳吃川菜的好去处。强烈推荐招牌鹅和豆豉鱼，值得专程来打卡！

🦢这道红烧鹅让我吃到停不下来！妥妥的下饭王者✨【浓油赤酱的灵魂暴击】琥珀色的酱汁紧紧裹住鹅肉，一上桌就香到咽口水！鹅皮炖得软而不烂，胶质满满；瘦肉部分吸饱了酱油、冰糖、香料的复合香气，咸甜交织间带着微微酒香，连骨头缝里都透着入味，配米饭能连干两碗🍚！【分量扎实超实在】点了小份居然也满满一大盘，鹅腿、鹅翅、鹅胸肉分布均匀，块块带皮带肉超满足！酱汁单拎出来拌面都绝了，建议老板出个酱汁外卖装😂【环境&服务】小店装修接地气，烟火气十足～老板会贴心提醒「趁热吃更香」，加茶水也很及时，家庭聚餐或一人食都合适👌

最近探访了一家以大鹅为主打的餐厅，整体体验可谓喜忧参半。餐厅的装修风格独具匠心，充满了浓厚的烟火气息。桌椅摆放井然有序，地面洁净无尘，就餐环境舒适宜人，令人倍感愉悦。当然，最引人注目的还是大鹅。当大鹅端上桌时，香气四溢，令人垂涎。鹅肉炖得恰到好处，肉质软烂却又不失嚼劲，轻轻一咬，肉骨便轻松分离。汤汁浓郁醇厚，味道咸香适中，渗透到每一丝鹅肉里，每一口都让人陶醉其中。配菜也搭配得十分巧妙，吸收了鹅肉的香味，变得格外美味。但是13块钱一盘的卤菜很少很不值钱然而，用餐过程中的服务问题却严重影响了整体体验。服务员数量明显不足，店内顾客众多，我们多次招呼才有人过来。点完菜后，等待了许久菜品才上桌，期间想要添水都找不到人。总的来说，这家店的大鹅和环境确实出色，但服务短板过于明显。希望商家能够重视这个问题，增加人手，优化服务流程。相信这样一来，餐厅必定会更受欢迎。

馋了很久的鹅，过年终于是安排上了。「红烧鹅」鹅肉软而不烂很是入味，配菜也很多，有种想把菜汤汤打包回去煮面的冲动。「水煮蛙」一不小心点了个加辣，吃到嘴唇麻痹，手又在不停捞菜，蛙好嫩。「耙鸡脚」一抿就脱骨，一人炫一盘不是问题。「烧烤脑花」上得比较慢，个人觉得比较一般。「爽口腌黄瓜」作为开胃菜没想到辣度挺高，不过越吃越想吃，脆脆的。真想二刷，但是行程来不及了，今年就这样吧。[色]

资阳言承旭的产业，之前经营小龙虾和自助牛肉火锅都相当成功，以品质著称，牛肉火锅敢把利润做到5%，只要品质，以顾客满意度为先，资阳我估计哪个都不敢开自助了！！！味道、环境、服务这些我觉得都不用说了，就说一个数据，这家店之前换了N个老板都夸丝了，言承旭来了后从营业额几百做到现在的一万多，谁敢不服？？？

🌶️这家川味小馆，鱼香肉丝和凉面直接封神！一口入魂✨【鱼香肉丝：教科书级下饭】酸甜咸鲜的酱汁精准踩中味蕾！笋丝、木耳、肉丝裹着红亮酱汁，嫩而不柴的肉丝吸饱了泡椒的微辣和糖醋的果香，每根配菜都挂汁入味，拌饭吃能炫完一整碗🍚！火候把控绝了，出锅还带着镬气，香到筷子停不下来～【凉面：夏日续命神器】现蒸的面条根根爽滑，淋上秘制麻酱+红油+醋汁，撒上花生碎、黄瓜丝、豆芽，拌匀后麻辣酸香扑鼻！麻酱醇厚不腻，红油香而不燥，冰凉爽口的面条吸溜着吃，瞬间击退暑气🌿～【性价比&环境】两道菜人均¥50+吃到撑！小馆装修简约接地气，空调超足，夏天来份凉面配冰粉简直爽歪歪～老板调酱汁时能看到真材实料，吃着超放心👌

[薄荷]环境：装修简洁，店内干净亮堂，桌子比较分散，很宽敞[米饭]口味：团的双人餐，烧鹅小份，配黄瓜和卤菜。烧鹅不愧是招牌，鹅肉软烂脱骨，又麻又辣，非常入味，里面的魔芋，笋子都很好吃！黄瓜酸酸辣辣，口感爽脆！卤拼很香，口味恰到好处。真的，推荐在凤岭公园附近的朋友来尝尝，性价比极高

团了一个双人餐，再单独点了一份渣渣牛肉。觉得套餐里的拍黄瓜很好吃黄瓜特别入味，有一种汉堡里边儿酸黄瓜的感觉，红烧鹅肉，我和朋友一致好评，鹅肉烧的比较软，烂也很入味，他是比较厚重的口感。渣渣牛肉看起来很多油，但吃起来却不腻。芹菜比较多，所以他的口感总体甚至有一点清新。（相对于红烧鹅肉来说。）总的来说套餐的性价比很高，红烧鹅肉里面的魔芋和笋都很好吃，下次见也可以放一些藕丁进去，估计会更好吃，但是我真的不喜欢那个餐桌，下面得构造。一不小心就弄得特别响

这家店的环境真是太好了，装修风格特别吸引人。菜品味道也很棒，特别是这道肉质鲜嫩，口感极佳💯。服务态度也非常亲切，让人感觉宾至如归👍。推荐！