一顿穿越千年的淮扬味盛宴这家店的淮扬菜绝了！先说那蟹粉狮子头，个头饱满，肉质紧实却入口即化，蟹粉的鲜与肉香融合得恰到好处，汤汁浓郁入味，顶上的炒米增添了香脆口感，一勺下去层次丰富到惊艳。扬州炒饭更是教科书级别，米粒分明，裹着金黄蛋液，虾仁、火腿、豌豆等配料给得实在，每一口都是鲜香醇厚。还有那道巨型蟹粉狮子头的呈现，仪式感拉满，仿佛能感受到淮扬菜的千年底蕴。从菜品的精致度到味道的正宗性，都能看出店家的用心，是一次味蕾与文化的双重享受，吃完就想安利给所有爱吃淮扬菜的朋友！

这家的烧饼真的很不错，特别的苏，但是吃在口里感觉很绵软，感觉在吃棉花糖，特别神奇的口感，在别的地方都没有吃到过这种烧饼，比较推荐萝卜丝烧饼，很特别，很香，另外还有一个特别薄的上面没有芝麻的咸口烧饼也好吃，也不油，吃着感觉没啥负担！

老鹅超棒，不是仔鹅，绝对是老鹅，不比小潮淮的用料差。皮紧实，肉味鲜。切鹅的老师傅很地道，切的比较小块好入口。素菜炒的很有锅气，简简单单的辣椒毛豆肉丝，炒的非常出色，入口滑，不腻。店里的女经理非常灵活，我的一表情，她就领会。能力强大。