今天打卡古田菜，在一个当地美食博主的推荐下，来吃这家当地特色美食，首选古田青草猪蹄，为猪蹄增添了淡淡的草本清香，口感醇厚，古田炒面比较有特色，以粗条鲜面为基础，搭配肉丝、香菇、鱿鱼等配料，口感绵软又有嚼劲，香气扑鼻，越嚼越有味。来古田肯定的吃菇，这个清炒鹿茸菇真的太好吃了，还有就是米烧兔，肯定其他地方吃不到，就是整体油腻了点，整体感觉不错

朋友推荐过来的，菜品太本地特色了！特别是那个蛋燕！有我小时候奶奶煮的口味！非常好吃！店员郑小清也很贴心！我们刚从屏南下来，还特意让厨师等等我们！好评！葱油佛肉也很好吃！味道适中！

『Part1』来古田好几次，终于拐来吃了一顿饭生意太好了，没有小桌，前台说拼桌，其实是和陌生人共享了一个包厢[笑哭][笑哭][笑哭]『Part2』点了当地特色猪蹄好吃！五个人点了大份，酷酷造，草根炖的猪蹄，有香草的味道，浇点汁拌饭，太下饭了[笑哭]点了小份蛋燕，但依旧是巨大一碗。蛋燕是看着师傅现煎的，很香石腾草小肠汤好喝，食材处理的非常干净。米烧兔意外的好吃炒糕和福州的做法有点区别，蛮不错的『Part3』生意太好了，等菜等的有点久，吃完才反应过来，摆了两家婚宴，一家乔迁宴，怪不得。。。[捂脸]