这家店通宵营业，适合夜宵，交通、环境都可以，服务特别热情。【菜品】本来想点烩面的，后来几个小菜吃完，烩面吃不下了。〖羊蹄〗只有大羊蹄了，很肥很烂乎，几大口吃完很过瘾；〖白酒〗自有品牌的清香型高度酒，估计是宝丰贴牌的；〖凉拌菜〗记不清了；〖银记烧鸡〗很入味，肉很有劲，而且不柴，很好吃；〖老豆腐〗豆腐挺好，但是不太入味。

行至平顶山，决定试试烩面。烩面上来之前，先去选小菜，选了豆腐干，蒸菜。拌得很有清香味道。蒸菜对胃比较友好，也不油腻。「羊肉烩面」浓乎汤，汤鲜味美，羊肉不膻，软乎。后来查了一下，这家还自己研发了烩面的方便面版本。「银记烧鸡」烧鸡一份整整半只，分量真不少。吃了一些才想起来拍。不仅调料很入味。鸡肉本身的鲜味也足。

一家连锁的烩面品牌，烩面味道很正宗，食材也非常新鲜，店里环境很干净，很不错！

鹰城银记羊汤烩面（新华路立交桥店）位置：（平顶山）新华路217附3号心心念念的烩面，三年后再来到这里感觉很熟悉，这次在街面上吃的，夜边摊的感觉真的很不错。本次在这里吃烩面的味道偏淡（需要加盐），个人觉得口味大不如之前了，口味不是本人很喜欢的味道了，但这里的量还蛮大的。除了烩面还点了一盘凉菜、羊肉串、啤酒和口乐....

三年后再次来到这里，吃了心心念念的烩面，迫不及待的尝了一口，口味有些失望，比疫情前吃烩面的味道淡了很多，面条也不如之前劲道了，口味大不如之前了。这里的羊肉串是很大，给大家分的时候忘记拍照了，羊肉串味道很咸，肉很棒，吃的特别过瘾。除了烩面、羊肉串，还点了一盘凉菜，来这里一定要点口乐...

「羊肉烩面」烩面很鲜，油不大，算烩面中口味比较清淡的，面片筋道，价格实惠「豆腐双拼」千叶豆腐配酱挺绝的，豆腐星人爱了「烤羊肉串」羊肉串四元一串，等的久一点，不过是先烤的，铁串，一口下去，爆油的感觉太香了

分量很大面很劲道可以免费加面服务很热情有免费的小菜跟粥

菜品美味，[服务铃]服务：服务态度非常好，非常热情[薄荷]环境：环境很好，菜品美味精致

吃烩面喝羊汤来这家是不会错过，筷子包装纸袋上写着：面随便加，汤收费，可见老板对自家羊汤的自信了。一落座服务员就每人端上一小份玉米糁，熬的是恰到好处，大饼子外皮酥脆浓浓的面香，那份炖羊肉配两种蘸料很是好吃，烩面就更不用说了，三下五除二就干完了，味道确实不错。

[薄荷]环境：屋里挺大，很干净[服务铃]服务：小哥哥和小姐姐服务很到位，一进去就给倒了玉米糁，很好喝~「羊肉烩面」烩面感觉一般般吧，没有贾叔贞的好吃，感觉汤的味道有点怪，不知道是八角还是什么的药材味道「豆腐双拼」面筋挺好吃~