现在干什么都想找一找收录了很多年的老店。毕竟现在新兴起来的店铺太多了，味道也不太稳定。锅底是红油调料加的菊花茶汤底，味道是熬制出来的香味，科技与狠活的感觉比较少。很讨厌那种玉质佐料拿水煮一煮就给你吃的那种。从这一点上来说就比较喜欢了。值得推荐。高峰期来是需要排队的，虽然座位也有好几十桌，但是人也非常的不少，在打调料的地方可以看得到很有烟火气的厨房。

巴适，简直巴适，无论是卖相，品相，菜品的色泽，味道，个人口味来讲的话，无可挑剔！虽然我们没点鱼，点的鸡肉，鸡肉特别嫩，有嚼劲，一看就不是太差的食材，根据提示打小料也不踩雷，虽然是老店，嬢嬢些服务态度也很好，为我旅游添加了一次浓厚色彩！！大四川真的是好地方，流连忘返！推荐大家都可以来试一下，保证不会后悔！！！

###蜀香麻麻鱼：川味之魂，鲜美绽放在繁华的成都市，麻辣火锅鱼宛如一颗璀璨的明珠，闪耀着川味美食的独特魅力。当那滚烫的牛油锅底沸腾起来，浓郁的香气瞬间弥漫在空气中，挑逗着每一位食客的味蕾。瞧那锅中，鲜嫩的鱼肉片片如玉，在麻辣汤底中翻滚、沉浮，每一寸肌肤都裹满了辣椒与花椒的热情。夹起一片，鱼肉细腻爽滑，入口即化，麻辣味瞬间在舌尖上炸裂开来，如潮水般汹涌澎湃。那麻辣之味，热烈而奔放，直冲脑门，让人瞬间忘却了尘世的烦恼，只剩下满口的鲜香与畅快。锅底中的各种配菜更是增添了丰富的口感层次。脆爽的藕片、软糯的土豆、鲜嫩的豆芽……它们在麻辣汤汁的浸润下，焕发出别样的风味。而那一把把翠绿的香菜和葱花，洒在锅面上，不仅点缀了色彩，更增添了一抹清新的香气，仿佛是大自然赋予这锅美食的灵魂之笔。吃上一口麻辣火锅鱼，热辣的感觉从舌尖蔓延至全身，每一根神经都被这麻辣的滋味所唤醒。汗水与欢笑交织在一起，这便是成都人最真实的生活写照。麻辣火锅鱼，不仅是一道美味佳肴，更是川味文化的传承者，它用那无与伦比的味道，征服了无数食客的心，成为人们心中不可替代的美食经典。在这繁华的都市之中，与亲朋好友围坐一起，品尝着这麻辣鲜香的火锅鱼，感受着那份独特的热情与欢乐，无疑是最美好不过的时光。