武胜路藏着的20多年老店，是老武汉过早的精髓所在。14元一碗的牛杂粉料给得超足，牛杂软滑入味，铺满碗面。牛骨熬制的汤底配厚重红油，香辣醇厚，中辣就很够味。宽粉吸汤、细粉绵韧，加酸豆角更开胃，店面干净，满是烟火气与人情味。

这款牛杂粉太绝了！牛杂处理得干净无异味，牛肚脆嫩、牛肉软烂，卤香味十足。搭配的粉爽滑劲道，久泡不坨。汤汁浓郁醇厚，鲜香四溢，喝一口就暖到胃里。酸豆角、葱花等小料丰富，增添了层次口感。分量实在，一碗下肚超满足，在家就能吃到地道风味，性价比超高，已经安利给身边的朋友了！

无意间找到的一家小店，味道很棒！！尤其是里面烧的牛肉特别香，汤底一尝就是用牛骨头熬出来的！！口味特别的正宗！老板两口子看着很爱干净，服务态度特别热情，我们两个人点一份本来想着留点肚子吃其他的。老板还怕我们不够吃，说免费加粉。强烈推荐大家外地一定要来试一试。