菜品有亮点：招牌臭鳜鱼臭味上头但肉质紧实，吃起来过瘾；辣椒炒肉虽非地道湖南味，但咸香下饭；糯米玉米蒸排骨里的玉米和糯米香甜软糯，可惜排骨本身有股明显的“肉哈味”，不太新鲜，扣分；擂辣椒皮蛋味道不错。整体菜品口味尚可，但最大槽点是服务：大热天中途竟把空调关了！闷热难耐，体验感直线下降。冲着部分菜可以一试，但服务和食材新鲜度需加强。

中午开会吃饭首先的团餐，简单，快速，便捷。

彪哥的菜东安鸡，一不小心来到福建，就在龙岩吃了一顿湘菜，店的位置可以广告也醒目大气，店内装修稍微过时，前几年应该不错，味道有的提升，湘菜出湘比较难搞，是保留原味呢？还是小做调整呢？没有绝对的正确！核心是生意好就行！加油！