早上来古城转转，好多店都还关着，看到这两家开着想着试试，结果真的太惊艳了，蚵仔煎真的又好看又香，酥脆不油，配上老板自制的酱和萝卜真的好好吃😋不过名字和网上的不一样，[笑哭]

被隔壁面煎粿阿姨推荐来吃这家的蚵仔煎。非常酥脆不浮油，搭配蘸酱和萝卜更显清爽。但可能最近不是蚵仔季节，吃起来满足感少一些。

在排队老康面煎粿的时候，隔壁老板是会做生意的，热情的给我们试吃蚵仔煎，本来腿也酸了，顺势就坐下了虽然也不饿，吃了一路，但是漳州的蚵仔煎说个别的地方不一样，一定要试试，外壳炸得酥脆，海蛎放得特别多，而且个个个大饱满，老板太实在啦[调皮]不得不说太爱漳州了[吐]

隔壁的老板夫妇竭力推荐这家客栈蚵仔煎说非常非常好吃现在回想起来他们应该是很好的朋友[尴尬]炸的太硬了，配件下得不够足，导致吃一口多数是面粉的味道…还没有我自己在家做的好吃[大哭]

老板很热情很会聊天，宝藏蚵煎，比某国好吃！蚵仔很新鲜，煎的酥酥脆脆不会很腻，香晕掉了！

品尝一下漳州当地人的特色，虽然有很多家店也是做这种风格的，但是人情味还有老店的特色，相信味道还是那么的淳朴，所以当你经过的时候一定要来品尝一下这里的牛肉面，还有他们家的特色小吃找找，儿时的回忆感受一下不要原汁原味的味道。