沈阳148一锅的西班牙海鲜饭值吗?市府恒隆高端商场人很少，唯独负一楼美食广场人很多，“西班牙海鲜饭”一个通俗易懂的店名，招牌就是这锅海鲜饭，需要上锅新鲜现蒸🍚，等待约30分钟，里面有约1条鱿鱼、3只大虾、3个青口贝(高级海虹?)、鱿鱼，这些常见食材，米的口感很不一样，有点像高粱米似得了，不会是西班牙运来的贵族大米吧!油爆虾🦐很好吃，跟海鲜饭里的虾不一样。最好吃的还是要数tapas🍞，一个是堆的满满登登的蟹柳，还一个是超多刨芝士丝的樱桃酱风味，一口下去味蕾超级满足。甜辣炸鸡分量太足了🍗，不是韩式炸鸡的那种风格。番茄蔬菜汤🍅，超有异国风味。

令人沉醉的瓦伦西亚风情：一份完美的西班牙海鲜饭**这道西班牙海鲜饭一上桌，视觉冲击力便令人惊叹。标志性的平底浅锅里，饱满的米粒浸润在浓郁的金黄色汤汁中，闪烁着藏红花赋予的迷人光泽。铺陈其上的海鲜阵容华丽：橙红的大虾、鲜嫩的青口贝、弹牙的鱿鱼圈，还有饱满的蛤蜊，仿佛刚从地中海捕捞上来，新鲜度毋庸置疑。点缀其间的翠绿豌豆和鲜红甜椒丝，则像阳光下的西班牙花园，增添了明快的色彩和爽脆口感。最令人惊喜的无疑是它的味道。入口瞬间，藏红花独特而温暖的香气率先弥漫开来，奠定了这道菜异域风情的基调。米饭吸饱了海鲜高汤的精华，每一粒都饱含深邃的海洋鲜甜，浓郁却不腥腻。海鲜的火候掌握得恰到好处，虾肉紧实弹牙，贝类肥美多汁，释放出最本真的鲜味。少许蒜香、番茄的微酸以及橄榄油的醇香在口中交织，层次分明。藏红花带来的不仅是色泽，更是一种难以言喻的、略带泥土芬芳的复合香气，是这道菜的灵魂所在。米饭的质地是传统做法，外围略带焦香锅巴，中心则保持着一点韧劲（Socarrat），这种微妙的硬度差异是地道的标志。整体调味平衡和谐，咸鲜为主，香料运用克制，最大程度凸显了食材的本味。每一勺下去，都是海洋的馈赠与阳光大地的热情融合，令人回味无穷，幸福感爆棚。这绝对是一份能瞬间将你带到西班牙海滨的正宗美味，强烈推荐！

恒隆广场的Zafferano体验超棒！主打西班牙海鲜饭果然名不虚传！端上来就香气扑鼻，金黄的米饭吸饱了海鲜的精华，藏红花风味浓郁，大虾、青口贝等海鲜料足又新鲜，米饭口感是经典的带点嚼劲，非常地道！满分推荐！口碑很好，味道很赞！。番茄蔬菜汤酸甜开胃，能喝出新鲜番茄的天然味道。辣薯角外酥里糯，微菜量超级丰盛。辣咸香，是完美的下酒小食。西班牙甜辣鸡块炸得恰到好处，外皮酥脆，内里多汁，甜辣酱汁风味独特，很解腻。环境优雅舒适，服务也很周到。整体来说，菜品质量高、味道正宗，从主食到小食都没踩雷，是沈阳品尝地道西班牙风味的好去处，值得二刷！强烈推荐给喜欢异国美食的朋友！👍👍