寻找到了一个宝藏小店，渔意吉祥，食材新鲜，大厨的手艺真的很棒！每一道菜都很美味！「鱼渣」：很甜的鱼渣，加了陈皮非常清淡爽口。「大头菜蒸牛展」鲜嫩的口感，牛肉鲜嫩多汁，原汁原味，好吃。啫啫鸡：皮爽肉滑，鲜嫩多汁又有锅气。春笋炒土猪肉：鲜香脆嫩，爽脆爽口。蒸红糖糕：松软香甜，非常好吃。[薄荷]环境：店内的设计风格简约明快，用餐的地方分两层。[服务铃]服务：热情周到又细致。

这家店太实在了，所有的菜都是师傅手工做的，这里的特色是顺德鲮鱼揸，是师傅手打出来的，搅拌上陈皮和葱，下到火锅里捞起来配上蘸料，真的香。另外鲮鱼肠也是一大特色，需要提前预约，配合豆豉很香。此外还有牛肉，猪肉丸墨鱼丸，都是手工打的，做的真好。总体来说吃起来特别满意，赞！

渔意吉祥，这名字讨喜，一看就知道是吃鱼的地儿！咯咯咯小姐姐们，根本就不是奔吃鱼去，毫不犹豫的先点了半只白切鸡。鸡一端上桌，看皮看肉，感觉就是掂档、得食的模样，果然，正食喔！接近念念不忘的广州清心鸡的水准，大喜，以后不用跑广州也能吃到近似的靓鸡了啦啦啦啦[色][色][色]鲮鱼揸，闻名已久，终于吃到，原来长这个样子，这个“揸”，是不是取“揸埋一旧”甘解[疑问]查了一下，原来是有讲究的：‌鲮鱼揸‌是一种结合了精湛刀工和独特味道的顺德美食，其制作过程不仅考验厨师的技巧，也体现了顺德人在食材处理上的细致和用心。鲮鱼揸清甜嫩滑无骨，加了胡椒粉调味，鲜香不腥，能爽歪歪的吃鱼了。顺德拆鱼羹，什么都别说了，热乎乎喝它三大碗，舒坦！样样都好吃喔，有下次，必须有下次[种草][种草][种草]

街坊小店！全靠用心经营！要环境！要三跪九扣！请自行回避！一个没美丽的误会！我本来以为是北滘的一家店！还说着哎不用跑那么远都有鱼渣食！都怪我酒未醒！来都来了！走吧！本来去到没人！我还有点怕踩雷n坐下后一会！一群街坊老同志来了！很默契的点着单！我就知道没去错地方了！[薄荷]环境：没有[服务铃]服务：挺好的比收服务费的还要好！起码淡茶水真系茶叶！「佛手瓜浸鱼揸」正啊！不用开锅！汤底清甜！有胡椒味！鱼揸做得很优秀！「砵仔鲮鱼肠」很优秀！不油腻！不重味！刚刚好！「大头菜蒸牛展」有嚼头！不错！「脆皮牛腩」不是我们平时那种白切腩切块炸！而是一颗一颗小块再炸！优秀！绝对兼顾老人小孩！总结一下！这家店！厨房绝对有高人在！太走心了！少去点网红店！这些店才真的有价值所在！

本来开开心心来吃饭，也常常来这家的。看到除了一张大一点的台其它地方坐满了，我们几个人就坐过去了，然后那个比较老的服务员立马过来说你们就三四个人呀？我们说是呀，然后她说马上说这里好像有人定的哦，意思是不招待我们几个人喊我们走，什么鬼店态度也极差，再也不会来[心碎]

「连州白切鸡」挺不错的鸡，广东人喜欢的，稍微有点咸「豉汁蒸鱼肠」第一次吃，很特别的口感，豉汁拌饭很香稍微咸了点「连州菜心」很甜很好吃，茎都去掉了「土猪排骨」这个一般，没啥肉，裹粉炸的也不太喜欢「冬瓜猪肉丸」这个好鲜甜，冬瓜也好吃「炒粉」挺好吃的，加点辣椒酱和醋更好

很喜欢种清清淡淡主打新鲜食材的小店。在有记家厨的对面，店面不大，二楼有房，环境很好，干净企理，坐得舒服，房间还有茶台。今晚选了桑拿做法，鸡起片捞虫草花，冬瓜铺底，再放招牌的鲮鱼揸，爽口鲜甜。有鲮鱼怎能错过蒸鲮鱼肠和鲮鱼头？特色顺德菜，好吃😋值得一赞是斋炒河粉，是自家制的，米香浓郁，薄薄的粉，简单斋炒已经好好味道。经理花姐热情周到，很不错的店。

美食，现在都是在别人描述后追逐，然而这年头所谓的“必食”“网红”点，品食后是否真是由心而发的好，或只是“我来过……”所以我喜欢凭感觉走街窜巷觅食。鲮鱼揸，好多年前吃过，消失的美食重现，果断再尝。这次我不选择开窝，让老板滚个鱼揸汤，再点几个菜试试师傅手势，鲮鱼揸：鲜甜，不需多食，两三块可让记忆留住。盐焗鸭：香。鲮鱼嘴：鲜，香，滑。有特色。价格：中规中矩，可以接受。环境：干净，舒服。服务：老板娘坐阵，那叫热情。总结：新派菜式，会让人好奇尝鲜，但长久，仍看传统。

@「渔意吉祥(嘉俊雅苑店)」系后龙街友记对面，以前煲子饭个位。有路边公共停车位。「鱼渣」肉质新鲜，无多余的面粉。老板介绍纯鲮鱼加陈皮丝和葱粒肉手打的，清水打边炉一绝。配上黑胡椒水爽口弹牙，别有一番风味！「鱼肠蒸蛋」香滑无杂味，鱼肠处理得很好，没有一点杂味。「牛肉」主打新鲜，清水烫几秒就食得，爽滑有咬口！真心不错的店，做街坊生意，两个人200都不用。真心抵食，食材新鲜好评[强]

这家鱼店真是让人惊喜连连！店内的鱼肉新鲜至极，色泽鲜嫩，散发着诱人的香气。每一口都仿佛品尝到了大海的味道，细腻而又不失鲜美。店内环境清新雅致，光线柔和，营造出宁静舒适的氛围。服务员热情周到，耐心解答顾客的问题，让人倍感亲切。无论是独自品尝还是与朋友分享，这里都是品尝美味鱼肉的绝佳之地。