鱼肉细腻，只需要一点点的生抽，甚至不要，吃的就是鱼的鲜美，这个鱼汤完全可以外卖或者现场打包给家里老人孩子吃，绝对健康超值。野生的黄翅不一定有量，目前5两重的黄翅店里售价38元，7两重的售价48元，女人小孩老人5两足矣，而我们去肯定来最大的七两。

[米饭]口味：地道的福州味。主要推出的是炖罐。炖罐的品种比较多，有海鲜系列，有猪、牛肉系列，有鸭、鸡等系列。整体来说味道还是不错的，食材也算新鲜，份量比较大。老鸭汤货真价实，鸭腿和翅膀都比较大，里面配的槟榔芋尤其软烂香，吃了会让人心心想念。[薄荷]环境：室内，有空调，卫生做挺干净的。[服务铃]服务：老板比较热情。[糖果]性价比：人均消费30—50，丰俭由人。

地点：江厝路，很醒目。这家炖罐值得推荐，汤炖得很清，还原食材的本味，其它快炒比较一般。服务还是不错的，耐心介绍汤品。