首先，为了保证客观，我又仔细刷了一下店里的评价，发现一个有趣的规律：那些给差评的，大部分级别很低（吃得少或者写的少，起码证明你履历不够老），评价大部分没有图（可能压根就没吃过，或者进门后被价格劝退，或者是水军差评党），差评的点集中在价格和环境（丰俭由人，你可以嫌贵，但嫌贵不代表品质不好，还有嫌弃装修的你可憋大聪明了，装修成本增加回头再提价我谢你了啊）其次，我一般很少五星评价，只有东西好+情绪价值拉满才会五颗星，这家不仅要五星，我还特别想跟他们说，谢谢你们三十几年如一日的坚持，请你们务必保持初心和专业精神，继续将盱眙虾魂发扬光大！[服务铃]服务：除了大家之前说过的集龙虾知识科普、教科书式剥虾指导、保姆式投喂外，我们还享受了“听笑话”（因为几只小龙虾挨了爹妈三顿胖揍的经历）、“南北对决”（与大厨叔叔阿姨交流苏北菜与鲁菜的特点及烹饪技巧等等）、“非典型代驾”（吃美了喝美了少东家帮忙送回酒店）等进阶服务，老公和崽都说这顿饭真是吃得又好又开心😁[米饭]口味：我崽特地去验证了，正如其他网友所说，吃完龙虾去洗了个手，没有残留的香料味！还有干净的虾线，干净的如同自家厨房做出来的一般令人放心。「雪菜龙虾」最让我印象深刻的这个口味，雪菜都是叔叔阿姨独家秘制，一定要捏一丢丢雪菜与虾肉一起送入口哦！咸鲜的味道会更突出，紧实的虾肉与脆脆的雪菜一起，比十三香那款香气口感都提升了好几个层次！强推！「十三香龙虾」终于吃到了十三香小龙虾的鼻祖，我崽的最爱！他自己吃掉了大部分，一边吃一边惆怅的说，以后回青岛没得吃了怎么办[捂脸]「冰醉女儿红龙虾」每只个头如图所示，半肉半黄，不低于一两五一只，曾经有位优秀的吃货好友在青岛做出了类似的冰醉口味，可惜她现在已经不做了，终于我又吃到了好吃的冰醉小龙虾，黄酒版的比之前吃的茅台版的口感少了霸道多了温和，入口香气绵柔，一定要把虾黄完全浸透汤汁哦！「小鱼锅贴」吃到了好几种没吃过的小鱼哈哈，这个锅贴让我想起济南早餐经典的炸pi子，鱼的做法让我想起了婆婆常用的炖鱼手法，虽然刺多虽然咸一点我还是小心翼翼的吃了很多哈哈！关键是，回到酒店没有口渴，第二天起来也没有水肿！点赞吧朋友们！

龙虾节来盱眙测评小龙虾🦞原以为会超级火爆提前预定了晚上六点去拿结果到店一个客人也没有哈哈哈哈哈哇丢点了8只冰醉女儿红小龙虾一打开盖子扑面而来的黄酒香气龙虾个头都很大很新鲜吃起来甜滋滋的虾线也很干净真嘟很好吃缺点就是太贵一只卖30块毫无性价比但喜欢龙虾本味的很推荐这家店

口味可以，服务也还好，满场就老板自己跑上跑下当服务员，基本就我们一桌看网络好评来的，半路来了个带游客的旅游大巴，导致菜很慢，最后还没上齐我们就结账走了。