套餐很实惠两个人吃有点多锅底非常香自助区东西齐全酱料丰富还有冰淇淋夏天去很适合零食小麻花很好吃上菜速度快加水收盘子很及时阳光学院的学生证还可以打七折是非常好的一次体验下次还会再去店里很安静适合和朋友聚餐

位置在中环，很好找。很久没来中环吃火锅了，首选肯定是德庄。工作日没什么人，上菜也很快。环境也还可以。福袋是最好吃的。菜品分量也还不错，锅底的味道刚好，辣锅的辣度适中。牛肉也比较新鲜。服务员态度都挺好的，总体还是不错的。

地点在：马尾中环三楼福州最近都在下雨，真的是冷到家了，怎么能不跟火锅整一下呢。德庄火锅老品牌。阳光学院明天开学，有需要学生来这里聚餐。[汉堡]德庄火锅有三宝，德庄汤、德庄金牌毛肚和德庄秘制酱肉片。绝对是进店必点系列。[糖果]重庆火锅的灵魂就在于那爽辣麻香的锅底，锅底当然需要讲究啦！每次火锅局，基本锅底不是麻辣红汤就是滋补养生二选一，现在终于可以尝试土豪版的“一锅三味”了。[糖果]高钙羊肉卷重庆火锅必打卡的羊肉卷，每一份都是重庆直供的新鲜羊肉。经过师傅精湛的刀工处理和摆盘，片片鲜美柔嫩。[糖果]入口的瞬间爱到不行，相间小肥羊肉，细腻爽滑，切得厚薄适宜。分寸掌握得刚刚好，拿来涮不碎不散，每口都在刺激着味蕾！

菜品丰富，看着不多，吃起来很多，双人餐可以吃很饱。锅底德庄汤可以喝。鸭肠和毛肚都比较新鲜，吃起来脆脆的口感。肉的份量足，调味的肉片很嫩，羊肉也不会碎。鸭血一般般但还算新鲜。小料台的水果没有了服务员又去厨房切了一点出来。还有银耳汤可以解渴解腻。

德庄的火锅品质一如既往的不错٩(ˊωˋ*)و✧*。🙉唠唠叨叨在前面🙈：第一次吃德庄是在初中了，那时候觉得德庄好贵啊!现在工作了，再看德庄真的性价比很高了，品质真的不错，价格合适，服务超级好👌🏻🌟「毛肚」「酱肉片」「娃娃菜」「鸭血」@「三味锅底」「羊肉」🌟[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]团的138的2人卷，量非常足!4个肉3个菜，额外加了一个鸭血，超级满意!一度怀疑吃不完，酱肉片强推，放在锅里久煮不老，大片毛肚很脆沾一口麻酱裹着香菜花生碎人生圆满。鹅肠和羊肉量超级多，看着还行，到最后都吃撑了。马尾德庄客人确实太少了，服务员姐姐几乎就是一人一桌，见你菜盘夹空了就帮你撤掉，你脑子里刚有要加水的念头，就过来加水了。上菜的时候还提醒你肉要涮几秒海带菜不能煮太久了，还有小哥推着车车问锅底的味道要不要加点。而且店里有很多定位贴纸标识，真的是弄得不错了，希望德庄可以在马尾长长久久开下去，生意兴隆!

疫情期间，中环广场吃过的店都倒闭了，只剩德庄这家坚强地留着，每次路过都没进去吃！这次趁着中秋来这家吃吃！上菜速度挺快的，菜也新鲜「虾滑」我的最爱「极品肥牛」火锅必点，也很不错！「酱肉片」肉片很嫩，有种炝肉的那种感觉「鹅肠」比我之前吃的都要粗，印象中很细[服务铃]服务:还可以总体可以值得一试[色]

大众上抢了个优惠的双人套装，一开始以为不够吃，实际上还得很不错的，自助还有西瓜和橘子吃，环境也挺新的在中环三楼这家算是中环那边不错的餐厅了，味道也不错，双人套餐卷也完全够两人吃的吃的很饱也比较安静番茄汤也好喝

[薄荷]环境:觉得作为火锅店来说稍显油腻，就是桌子的感觉让人觉得油腻，店内不太亮堂再加上偏暗的装修，复古没觉得，就觉得不太高级。[服务铃]服务:服务还是相当不错的，点赞。菜品中规中矩，没有什么太大的出彩也没有出错。关键是性价比极高，充值后人均八十不到，服务员会非常耐心帮忙算优惠。基本没什么人，中环广场吃饭是真心宽敞。想吃火锅建议来，宴请朋友换一家。

非常好吃😋，最喜欢德庄的特色三味锅，中间的汤很好喝，买的双人套餐两个人都吃撑了，很划算。环境也很好，服务员的服务态度也好。最喜欢里面的毛肚了，很新鲜爽脆，七上八下后就可以了。再蘸上自己调制的酱料，简直是美味。麻辣牛肉也很棒，没有去过的小伙伴一定要去试试这家火锅店。[调皮]

德庄一定要周三来吃，会员日有满减卷，比价合算。他们家的嫩肉真不是盖的，每次来都可以吃好几盘，下滑也要点两份才够，酱料很多自己随意加，辣锅一点点辣很爽。对了毛肚也得来一份吃饱还有免费的水果可以随便拿，。🥣