襄阳旅行吃饭其实很省钱，因为你只需要不断吃牛杂面或者牛肉面就好啦，想换口味可以吃热干面，也可以吃豆腐海带面，夏天还可以吃酸浆面，至于其他的美食，您就丰俭由人啦。我觉得牛肉面汤配卤蛋很好吃，无数的牛肉面，老店的牛肉基本能保真，新店看运气啦。这家店不错，来吃的人多，肉也是对的，汤也是对的，辣一些，但味道醇厚。记得喝米酒和本地豆奶。在襄阳吃牛杂面肯定保真。另外豆腐海带卤蛋我建议要加。襄北豆奶和黄酒、米酒我觉得要喝，热干面我也很喜欢。这家店我认为比我吃的很多新店的襄阳牛肉面都靠谱，不愧是老店。推荐来尝尝。在襄阳吃的很多店都没在大众点评上留名，也无地址，就不特别推荐啦。我在北京吃了隆中宾馆的牛肉面与牛杂面，很喜欢，价格比襄阳至少贵一倍，所以特意来襄阳尝尝本地的牛肉面。

汉江畔的江湖至味牛肉牛杂面的魂灵全在那口深不见底的汤锅。牛骨与二十余味香料经整夜熬煮，汤色已呈浓稠的酱色，表面浮着一层琥珀色的油花。老板老谢舀汤的动作像在打太极——长柄勺在汤锅里划出优美的弧线，滚烫的汤汁飞溅着落入碗中，顿时激起一阵浓郁的荤香。牛杂处理得极是讲究：牛肚脆嫩如鲜笋，牛肠肥糯却不腻，牛筋晶莹剔透，牛肉片薄如蝉翼却丝毫不柴。最绝的是那勺红油，用本地辣椒与牛油秘制，泼在面上立刻绽开一朵金红色的油花，香气霸道地往人鼻腔里钻。碱水面是襄阳特有的粗犷派，三揉四醒的手工面嚼劲十足。熟客都懂得先喝口原汤，再拌开红油，最后加一勺老谢家自酿的黄酒，让麦香、肉香与酒香在口中掀起三重奏。坐在斑驳的木条凳上，望着墙上发黄的老奖状和门口排队等位的街坊，忽然明白：这碗浓墨重彩的牛肉面里，熬煮的不只是牛骨精华，更是一座城市的晨昏记忆。

咱老百姓并不关心诸葛亮究竟是南阳还是襄阳的，咱老百姓只知道来到了襄阳一定要吃襄阳牛肉面。在网上查到了这家是本地人推荐，驱车前来。店面临街，不好停车，不远处50米有另一个吃羊肉的地方，有免费停车场，借用了一下。我们分别选了牛肉和牛杂面，辣或者不辣的，颜色都是红红的，我选了辣的，吃起来并没有过辣，面条应该是碱水面，有点硬度，圆滚滚的，有嚼劲儿。牛肉非常软爛入味儿，给的料很足。牛杂面里没有一片牛肉，既想吃牛肉也想吃牛杂的，可以选豪华版。颜色黄黄的是老黄酒，两元一小份，和北京的不一样，喝起来很像米酒，大概三度，冰冰的，解辣。除了环境一般，味道非常好，没有入坑，作为游客的我推荐。