时间:2025-10-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:241022+
所在地址:河南省商丘市睢县城关镇西环路睢县汽车站南侧约170米 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:盖祥永纯垛子羊肉烧饼是商丘市信息网分类的信息, 地址在河南省商丘市睢县城关镇西环路睢县汽车站南侧约170米, 所属区号是.
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热门评论
很好吃!!!很棒!!!两个饼加了50块钱的羊肉!!!
睢县美食|除了地方志、博物馆,最能体现当地特色的便是美食,垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃,据今年已有200多年历史。赛前去盖祥永家切了20块的垛子羊肉,一个大烧饼夹它,一份荆菜(九层塔)凉面皮,烧饼香甜,羊肉咸香,一口烧饼一口肉,还有九层塔爽口的柠檬清香,解暑降温,吃完后跟盖老板见了聊关于店铺传承的话题,盖老板从岳父手中接掌店铺,注册盖祥永自有品牌,开发包装礼盒,当家中三个孩子均对餐饮行业不感兴趣……地方小吃距离真正的百年老字号任重道远,睢县的垛子羊肉在传统工艺的制作基础上,以本地一岁左右山羊肥中之瘦作为主料,佐以人参,老紫寇,当归,香叶,草果,山奈等二十余种中药材,用现代工艺精制成补肾垛子羊肉。可气血两补,相得益彰,垛子羊肉有不腥、不膻、不腻、色、香、味、形俱佳等特点,经过药膳食疗专家鉴定,对糖尿病、高血压、肾虚者有明显食疗作用。
太好吃了,尤其垛子肉,应该卖了二十多年了,还是那个味道!