每次来湛江出差就来这里吃一顿这家很有特色的猪骨汤，香啊。一如既往，还是5年前的味道，说明有稳定的回头客，哈

在丽枫酒店楼下，打着猪骨汤的名号，吸引我的却是广告牌上的天然杂鱼汤，想起老爸说过他的渔民朋友给他做的杂鱼汤鲜掉眉毛，我真想看看猪骨汤老店做出的杂鱼汤是什么样的？「天然杂鱼汤」好，上来了，18元的天然杂鱼汤，有半条龙利鱼、半条泥猛鱼(深圳那边叫柠檬鱼，我以前叫它曱甴鱼)、2段花泥猛鱼腩、半条花身𬶟、半条虫鱼(乌头鱼)、2只虾、2片瘦肉……5种鱼再搭配虾与瘦肉，鲜味就等你来想象了，而且才18元哦……我虽是土生土长湛江人，但买菜买鱼做饭是老爸做的，我只负责吃鱼，从来不知鱼名的，这次看到的鱼都是小时候吃过的，为写这条评论(也为了以后能够认得这些鱼)去问了店里的靓姐，靓姐对花身𬶟只会用黎话(雷州话)表达，她反复说了几次黎话，然后前后左右好几桌食客用黎话交谈，再翻译回普通话告诉我，我才发现这间店说雷州话的湛江人很多，个个讲起湛江海鲜同声同气，真是宝藏老店了……(可惜我听不懂，回来查小红书才知道)；说回老爸，自从他吃了那餐渔民叔叔的杂鱼仔煲汁，回来就经常做，小时候的我只觉得咸到飞起，直到工作后到茂名电白同事家作客，她招待亲友就是这道杂鱼仔煲汁，同款咸到飞起，还配一碟蒜粒蘸豉油，我才想起来老爸招待朋友尤其是湛江以外的朋友，也很常这款杂鱼仔煲汁+蒜粒豉油(其实蒜粒豉油是蘸湛江鸡的)……老爸，想你了~杂鱼汤只是我思念的情怀，5星推荐给同样乡愁与思念的湛江游子~~

挑战湛江吃饭100顿（4/100）来这家店俩次啦，和朋友都挺满意的。猪骨汤的椰香十足，很鲜甜好喝，料足量大，店家继续保持。炒粉也好吃，就是朋友们都觉得炒牛河有点油了，如果店家能做东莞米粉就好了，就不那么油了，但是炒牛河的味道还是不错的。下次还会来[点赞]

好棒！就在住的附近，都是当地人来吃的，量多又便宜！最主要很好吃！汤超清甜有味，粥配料也很足！煎蛋真的香[色]娃也超爱吃了很多点的药材汤居然一点怪味也没有很好喝，满满的都是肉肉[点赞]临走还打包了2个菜车上吃[点赞]

感觉一进广东幸福感就加强，长途自驾到湛江酒店安顿好出来转转喝个下午茶之类的没走多远就见到这家小店，店铺在街边大排档性质店内也不算整洁清整，典型的广东风格点了个猪尾汤，一个字正也靓！大半天的劳累顿时缓解，值得推荐！

路过顺便解决晚饭，这家猪骨汤开好多年啦，能做成老字号一定有原因的。就看这简简单单的煎蛋「蠔仔炒蛋」有没有食欲吧[色]而且这里的「蛤蒌饭」也好香…💰放后面了自行查看

stayedinhotelnextdoor,soateheretwice.veryinterestingplacethatoozesinlocalcharm.housefavoriteseemtobe"youngcoconutporkchinsoup",atawhopping28rmbprice,highforlocalstandard.thoughonceitarrivesitwouldmakeperfectsense.It'smassive.anentiresideofjawbonesitsinabowl,withtheentirecheekmusclestillintact.Itwasdelicious.Thesoup,asthenamesuggests,hasjust3ingredients,porkjaw,coconut,andwater.thereisn'tevensaltinit.whateversaltyfreshnessyoutastecomesfromtheingredient.simple,glorious.comeswithabeandip.verysalty,goeswellwiththejawmeat.greatplace.docome.

湛江出差，不想去远地方吃饭，酒店楼下这家小馆简单吃点。点了胡椒猪肚汤。烫菜，肉炒粉。猪肚汤真材实料，猪肚分量很足，汤的味道也很适合我。值得推荐！

「胡椒猪肚汤」胡椒猪肚汤，新鲜的猪肚以胡椒提味，特别鲜，第一次喝真的被惊艳到了。最近几天风挺大，晚上有些凉，一碗猪肚汤下肚，暖暖的，整个人都开心了起来。[服务铃]服务:服务特别热情，第一次来湛江，服务人员耐心的讲解怎么点单下次来湛江还会来吃。

[薄荷]环境：整洁[服务铃]服务：老板人超好，现场吃才知道！这边住了4天，二刷，还准备三刷「药材牛尾骨汤」甜甜的汤，适当的药材味。超大的一碗，肉也好多「猪杂炒面」猪杂很新鲜，本来是想吃炒粉的，但是只有面，就也叫了一份，出来面试爽口的，还是湿有炒，有汁以上一刷，马上有了二刷的想法。以下是二刷。「胡椒牛肚汤」胡椒味很浓，不建议夏天喝，汤比牛尾的少，但是肚不少了。「猪肉炒粉」一刷没有吃到粉，这一次就吃了，可惜没有猪杂，炒粉锅气够，味道是好的，可是油重了点「烫菜」当天有什么烫什么，可混。6块一份，良心了。「野菜饭」不知道为啥我就那么感兴趣野菜什么味，还以为是炒的，原来是拌的，吃不出来什么菜，只有青青叶香，比较独特。三刷想试下猪下巴汤！