卤汤以海鲜为基底，融合干贝、鱿鱼、香菇等多种食材慢熬，鲜甜醇厚，勾芡后浓稠挂面，每一口都裹满馥郁香气。手工碱面筋道弹牙，碱香与卤汤的甘甜交织，搭配现炸的五香卷、酥肉、卤大肠等浇头，层次丰富，香脆与软糯并存，堪称舌尖盛宴。点睛之笔是撒上的炸蒜酥与芫荽，蒜香激发出海味的鲜，芫荽的清爽平衡了浓稠感，回味无穷。

店铺位于漳州出站口不远的位置，2家店面打通，一边是厨房➕靠墙一排桌子，另一边都摆了桌子。我们到的时间比较迟了，都没什么人。卫生还算干净。老板的服务态度很好。我点的是漳州卤面+香肠和鸭血，味道不错，料也很足。

到漳州下动车发现这里有一家卤面店，听说漳州卤面蛮不错的[笑脸][米饭]口味：味道很不错，老板的卤汤真材实料里面有鱿鱼，干贝，香菇，虾仁，瘦肉等[薄荷]环境：环境卫生干净简约[服务铃]服务：老板人很好很热情[悠闲][糖果]性价比：车站相对来说性价比超高👍点了一碗卤面必加五香卷搭配卤面最佳搭配了😋光盘了还想炫一碗[捂脸]

团购这个应该是店里两荤两素的20元套餐。主食我选的沙茶面，沙茶汤底偏甜，虾味和花生酱味则比较淡。给的配菜挺多的，面量一般，石码五香也没有之前在厦门的好吃，不过在车站饮食的话很正常。

来漳州的第一天早晨，8点多我们从旅馆出来觅早餐，走了好长一段路，好多店好像刚开门还么有来得及迎客边走边寻食的时候，我们觉得漳州这座城市很适合宜居，生活慢节奏，物价也不算太高，是一个有着有许多文化传统特色的城市最后来到了我们一定要到漳州古城，来到这家店，我们问了有早点吃吗？店家说：有.看到老板也是在准备食材，边准备边开始做生意福建这边的口味偏甜，有点不适应，我们点了沙茶面和卤面，都是漳州特色美食.

漳州卤面堪称闽南美食一绝。面条劲道有嚼劲，根根分明，吸附着浓郁醇厚的卤汁，那卤汤是灵魂所在，用猪骨、虾壳等食材长时间熬制，色泽红亮，咸香中透着微微甘甜，香气四溢。丰富的配料更是加分项，卤肉、炸肉、卤蛋、香菇、虾仁等，每一口都能尝到不同口感，卤肉软糯，炸肉酥脆。食用时依个人口味加入胡椒粉、香醋，瞬间激活味蕾。无论是作为早餐开启活力一天，还是当作正餐慰藉辘辘饥肠，漳州卤面总能以其独特风味，让人欲罢不能，一口接一口，尽享地道闽南风情。

魔都搭乘飞机抵达厦门，换乘便捷的BRT，无需八小时火车的舟车劳顿，即可丝滑抵达漳州站。偶遇阳光明媚，美味小面，鲜香浓郁，价格合理。开启一场关于慢生活的美妙旅程。

很好吃啊，两碗卤面，分量很足，味道也很好，餐厅的消费超级划算。服务员的服务质量特别好。下次还会再点的！

「卤面」「卤肉饭」在动车站发现一家地道漳州小吃来坐动车的可以品尝一下就在动车出站口卤面很正宗所有卤料都很好吃盲点不踩雷卤肉饭💯意外惊喜卤肉肥而不腻连青菜都浇了卤汁店里的老板和老板娘都很热情好客给的份量很大推荐来漳州的话一定要来吃一下地道的卤面[调皮]

这个比东山岛上面的店好吃多了，20块钱一碗，真的好划算，这个肉也不错，卤鸡腿味道很赞，在高铁站附近这么便宜而且味道还不错真的很难得，五分好评！