安徽牛肉汤堪称美食中的一绝。从外观来看，清澈的汤头中，一片片薄厚适中的牛肉片、晶莹的粉丝与翠绿的葱花相互映衬，看着就令人垂涎欲滴。其汤头是灵魂所在，用牛骨长时间熬制，浓郁醇厚，一口下去鲜味在舌尖散开，暖了脾胃。牛肉炖煮得恰到好处，鲜嫩又不失嚼劲，带着独有的肉香。粉丝吸饱了汤汁的滋味，爽滑可口。再搭配上现烤的酥脆烧饼，泡在汤里浸软一部分后食用，或是一口汤一口饼，那丰富的口感层次让人回味无穷。价格也十分亲民，无论是当作日常餐食还是偶尔解馋，都很合适，值得各地食客去品尝一番。

之前在江都吃过类似的牛肉面以及大牛骨，这次发现高港也有这样的店。真的很惊喜，口味很赞，汤原汁原味，牛骨很大，肉肉也超级多，还很嫩。就是单独吃一碗牛肉面或者牛肉粉丝也是很不错的，面里的牛肉也很多，实惠！

顺便路过这个地方，午饭也没吃，其实也没啥想吃的，就看到了这家店。看他们的介绍应该是主打早点和牛肉汤的，下午也没有其他吃的，只有面条。牛肉面小碗10块，中的15，大的20，不知道有多少差别。面的卖相算一般吧，味道还算可以。

陆陆续续在他家吃了好多次了，牛肉面吃的比较多，因为有几次味道好到飞起，但是老板技术不稳定，偶尔也一般，牛肉汤是吃的人比较多的，我个人喜欢吃面多一些罢了，他家有卤味卖，味道还不错，偏咸，门口能停车，还会继续去吃

口味一般。直径13公分左的碗。十元的牛杂汤里面3个牛附件。女老板态度不好。可能是我先付了钱的原因。推荐吃大娘水饺里面的牛杂汤。

老板娘实在，中午带同事去吃，获得一致好评，东西好，老板人实在，点赞。

作为一名北方酒客，喝再多的绵柔型南方白酒，也是要来一碗热乎乎的牛肉汤，才行。淮南牛肉汤，鲜醇、清爽、浓香，是它的特色。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段香菜，滋味更鲜。"不黑汤"，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝那就更是起飞的节奏。以至于甜口味儿的，我还真没敢尝试。这家店也算是比较久的了。老板好像独自一人的样子，话不多。门口还有些鸭货，嗯，骨头架子是真的镇场子。