餐厅位于万达广场的珍珠街，需要上二楼。店面非常的干净整洁。可能是工作日中午的缘故，没什么人。我一个人独占一个大厅，即使没人，大厅空调也开着，十分凉爽。因为不吃辣，虽然点了一个鸳鸯锅，但小哥非常的负责任，就重新换了一个虽是个鸳鸯锅，但是只有菌菇的一种锅底。送了一份饮料，很养眼。想试验80元，一个人吃，能吃到什么。发现锅底就需要38元，小料一个人6元，只剩下36元可以点餐。于是以素为主，加个面条，应该能吃饱吧。

装修是复古市井风格，红灯笼、木桌椅挺有氛围。服务员态度不错，加汤撤盘很及时。「小菌汤鸳鸯锅」辣锅够香但不算特别辣，菌汤锅鲜味一般。「糯香霸王牛肉」招牌必点！厚切牛脸肉久煮不老，裹满辣油超满足，肉质比普通肥牛扎实。「蟹籽虾滑」虾肉含量高，咬得到颗粒感，蟹籽爆珠口感加分，推荐放菌汤锅更鲜。「清油毛肚」脆嫩度中等，七上八涮后口感不错，但分量偏少，单点性价比一般。「大刀嫩肉片」猪里脊腌制入味，煮久了也不柴，适合牙口不好的人。「千丝豆干」以为是五香干，但是很好吃，吸饱汤汁后软中带韧，豆香浓。「鲜活大青虾」新鲜度不错，上桌时还在动，涮煮后肉质紧实鲜甜，建议放清汤锅更能吃出本味。「方笋片」提前泡发得刚好，涮后脆嫩带嚼劲，吸汤汁能力一流，辣锅里煮特别入味。「菊花郡肝」切花刀很漂亮，涮辣锅脆嫩弹牙，腌得入味，没有腥气，喜欢脆口的必点。「吊龙」新鲜度不错，肥瘦均匀，涮8秒左右最嫩，牛肉香味足！

这家火锅店整体体验有好有坏。菜品丰富多样，能满足不同口味需求，食材新鲜度尚可，让人在挑选时充满期待。店内装修精致，环境优雅，营造出舒适的用餐氛围，拍照也很出片，店家也很热情送了一大桶饮料🥤不过，也有一些不足之处。我吃完火锅后第二天肠胃不适拉肚子了，不知道是食材处理问题还是个人体质原因。另外，店内桌椅设计不太合理，桌子低椅子高，长时间坐着用餐身体会感觉疲惫不适，影响用餐体验。希望店家能重视这些问题，在食材把控和桌椅设计上加以改进，给顾客带来更好的用餐感受。

[薄荷]环境：环境很不错。有一点那种古代的感觉，桌子什么都是四方桌，木质看着很好、很不错，在万达附近，坐在窗边，可以直接看到万达，很是方便。[米饭]口味：点了一个鸳鸯锅、番茄锅，挺好吃的，很不错，酸酸甜甜的，很适合小朋友。菜品也都挺新鲜的，分量也还可以，不是很少。[糖果]性价比：性价比挺高的吧，一个人一百多块钱就能吃的饱饱的。

口味还算正宗，微辣也挺辣的，老板说辣椒和本地不一样，越煮越辣，喜欢吃辣的可以来尝一尝食材还挺新鲜的，牛肉有好几种，都挺好吃，点了不少，吃的挺过瘾，小朋友也挺喜欢吃，赠送的大杯果茶真的不错，那么多人喝了也没喝完，味道不错，虽然量不大，但是好在新鲜口味不错总之，挺推荐的

[薄荷]环境：位于万达附近，能很显眼的店面标志，进去后也很干净整洁。[服务铃]服务：服务很好，能够回应你的需求，也很及时。[米饭]口味：点的鸳鸯锅，不能吃辣的小伙伴吃微辣就可以了。「吊龙」「菊花郡肝」「清油毛肚」肉类品质很新鲜，蔬菜类价格都很便宜，干贡菜很好吃，味道整体还可以。[糖果]性价比：性价比还可以，店里做的活动很多，可以参与下，总体推荐前往。

这家店铺在万达金街门口，地理位置非常好找，一进门上了二楼就是，他们家很多精致的火锅菜品，比较推荐「耙鸡脚」「吊龙」「菊花郡肝」我们点的是鸳鸯锅，可以体验两种不同的口味，他们家酱料也很丰富且干净，宝藏店铺，推荐推荐。

感谢大众点评和商家给予的此次体验[薄荷]环境：工作日中午去的，坐的3号桌，从窗户往外看直接就可以看到对面的万达金街[服务铃]服务：一坐倒首先上了杯热茶，一边品茶一边扫码点餐，菜品十分钟内上齐，还送了果酒和甜豆花[米饭]口味：牛肉入口嫩滑，大口吃肉的感觉很好。其他的菜品也都很新鲜。[糖果]性价比：老板格局很大，超出了几块钱直接给免了，临走还又送了伴手礼，几块冯校长火锅底料。东西不值钱，却很花心思

没吃这家老火锅真的会亏！刚进店，那热辣醇厚的牛油香气直钻鼻腔，瞬间就把食欲勾了起来。点了招牌九宫格锅底，每个格子分工明确，满足不同食材的涮煮需求，麻辣味醇厚悠长，辣得过瘾却不让肠胃难受。菜品更是一绝，脆毛肚根根毛刺挺立，在锅里“七上八下”后，裹满汤汁，入口脆嫩，“嘎吱”作响。嫩牛肉色泽鲜艳，肉质软嫩，在锅中稍涮即熟，鲜嫩多汁。还有手工虾滑，真材实料，满满虾肉，Q弹爽口。店里的服务也很周到，店员热情贴心，会及时帮忙调火候、换骨碟。装修是古色古香的风格，木质桌椅搭配红灯笼，氛围感拉满。价格实惠，性价比超高，这家宝藏重庆老火锅，必须安利给大家！

[米饭]口味：服务：一进来就跟我们打招呼，服务态度很好，也很热情，很有耐心的给我们推荐菜品。性价比高味道好朋友聚会首选之地经理热情好客服务员态度亲切让人如家般温暖美食琳琅满目口味地道满足味蕾的需求。这家餐厅的环境很好，非常干净整洁。食品不仅外形美观，最重要的是味道还非常棒，色味俱佳，做法简直一流，保留了食材原有的味道。而且服务态度也很好，就是让人赏心悦目的感觉。味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好，上菜速度很快。味道地道，菜品丰富，食材新鲜，味道正宗，让人放心食用，顾客满意度高，值得推荐味道超赞