时间:2025-10-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:231004+
所在地址:山东省济南市历下区姚家街道荆山路438号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:炊牛匠心牛肉汤牛肉烧饼是济南市信息网分类的信息, 地址在山东省济南市历下区姚家街道荆山路438号, 所属区号是.
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热门评论
近期发现的宝藏小店,已连吃两天,也会继续来这儿解决午饭。整体来说汤鲜味美,牛肉大块,性价比极高,店名也很有趣,强烈推荐浆水泉路附近的来试试。[薄荷]环境:经典路边小店,装修朴实无华,整体算比较干净,外面坐不开了可以坐到里屋。桌上有各种常规调味料和纸巾,筷子只有一次性的在桌子旁边的抽屉。[服务铃]服务:生意挺好,饭点从来没空桌子,但也有点忙不过来,前台经常没人在,桌子收的也不及时,但态度都挺和善的菜品:招牌牛肉面强烈推荐,必吃!首先汤吊的非常出色,就是清汤加了点酱油,非常好喝,又清香又鲜甜,配着点葱花香菜的香气,基本算完美了。其次,牛肉巨大一大块+几小块,这个分量惊呆我,放兰州拉面里能做十碗不止,肉炖的软烂且肉香十足。面用的细面,不算很劲道但口感很好,有一点像广东那边的面。总之,强烈推荐牛肉汤同理,用的汤和面是一样的,只是不加酱油,稍淡一点,鲜甜味一样足。牛肉也是分量足的不行,好几大片,非常过瘾。汤里是煮的很软滑的粉条和一点豆腐皮,吃起很顺口,好吃。牛肉火烧里是纯牛肉,没有青椒之类的东西,肉很烂剁的很细,肥的不少但吃起很香。饼不是正宗火烧,是很宣软的面饼,导致整体吃起来太软,但味道还是不错的。葱花油饼是老式的那种,吃起来外皮微酥不是很脆,有点那种沾了白面粉的口感,吃起干干的,有葱花香味,如果葱花多点会更好,整体也还行。最后辣炒咸菜强推,是我最喜欢的那种味道,酱大头咸菜+辣椒八角之类的炒的略软,酱香,油香,辣香混合的很出色,我非常喜欢。
饭点人不多,店里有点冷,汤的口味还可以,烧饼不太好吃
贼难吃,牛肉汤清汤寡水跟清水冲的一样饭点儿根本见不着服务员,很好奇这种店怎么开下去的。