上里古镇面店站台选手[呲牙]面条现场制作，挞的过程就是一出暴力美学。出锅后趁热吃，异常劲道，有小时候吃手擀面的感觉，很不错。大肉在门口堆积如山，对于肥肉爱好者来说简直不要太棒。我们去的时候是初夏，蚊虫很少，不知道夏天会不会出问题。旁边还有一家，店面招牌布局广告都几乎一模一样，也不知道谁偷师谁[阴险][阴险]

这家面在雅安已经有了100多年的历史，最经典的就是大肉挞挞面了！路过她家就被这一坨一坨的大肉吸引住眼球👀面其实就是手工宽面，叫这个名字是因为在做面的过程中发出挞挞拍打的声音[呲牙]面汤的红油香而不辣，大肉肥而不腻，很好吃😋上里古镇里面有好多写生的学生，我感觉风景其实一般，没有乌镇那些好看[暗中观察R]话说谭谈交通出现过的二仙桥原来就是这里

#真材实料才能做出好味道清明去了一趟上里古镇，看了有好多推荐他家的面，手工面是拉扯打出来的，面条属于比较宽的，整个味型很家常，油辣子很香，面条有嚼劲，份量也很足，牛肉臊子和大肉臊子肉眼可以见的巴士，我们点的小份15元，大肉是两块，牛肉软烂，笋子清甜脆，大肉化渣，肥而不腻。一碗下肚满展。

五一到上里古镇游玩，看到很多家店门口都有小山一样的，一开始还以为是豆腐，后来才知道原来是炸的五花肉。作为一个爱吃面的人，那必须不能错过，买了一碗，大碗18小碗15，有两大块肉，面非常香，这个肉肥瘦均匀，肥的肥而不腻，好爱吃这个面呀！

地理位置优越，在中间广场这个口子上，客流量应该是非常客观了。看样子是老字号，招牌这样子写的。门口大爷在拉面，动作娴熟，很有经验的样子。墙上照片表示这家店确实很有名也很有年份。里面环境一一般，就是面馆的感觉，据说有二楼。大肉就是炸过的猪肉坨坨，整齐堆放在门口，确实很有宣传效果，也让人很想一试。每碗里面两坨肉，很大坨，很软烂，但也确实是有点肥。哒哒面是类似刀削面的那种现做的宽面去，有一定的嚼劲，但也还好吧，口味没有惊艳，但也不难吃，可以体验。

来上里古镇怎能不吃大肉达达面，店了2碗大肉的，肉是下了油锅的，口感焦焦的，不腻，面有点像刀削面，但又比刀削面劲道，整个味道挺好吃，不怕不辣，挺香的，就是个人吃不惯肥肉，队友觉得蛮不错，挺喜欢的，门口还有干的面条可以带走

[薄荷]环境：环境就很具体了……快餐店店。价格小贵哟，但是有2坨肉确实很杂实呀，由于昨天的酒没醒，所以肉没吃完太浪费了，面煮的有点容了……整体来说一般哈，感觉干的可能要好吃点，我之前在雅安市区吃的还可以的，这个肉还是德行，价格景区。

品尝地方特色面[美甲]在上里古镇旅居一晚，转了古镇，品尝了网红面馆的大肉哒哒面，味道还是不错滴。[薄荷]环境:面馆位于古镇的中心地段，门脸不大，挺朴实。其实镇里有好几家面馆，只因看到这家是大众评选的第一名的网红店。[服务铃]服务:服务就是常规的，人不多，面也下的快，大姐热情的端上一碗碗面。「大肉面」很实惠的一碗面，味道不错，面条是宽条的，每碗两大块猪肉，肉是炖熟后又炸过的，肥而不腻。大碗18元，小碗15元，女士小碗即可。「牛肉面」牛肉面也不错，是炖熟的小块牛肉浇面，加上香菜，卖相也不错，味道也不错。价格与大肉面一样。

大肉切得黑大一坨，油渍渍肥嘟嘟的看起来非常香。面汤红红火火上面很多芝麻吃起来也很香。面条都是老板现拉的，劲道又q弹。我们还尝试了三鲜面也很好吃，很鲜的汤头，是清汤的。其实古镇上有非常多的哒哒面，我们路过看到大肉在门口摆着有点走不动路，味道不错。

很久没有去雅安完了，就想去上里吃口哒哒面。之前两次都去的同一家，也是很久一次，感觉味道没有我第一次去的好吃，所以这次准备换一家。第一名，你不想去试试么，一个星期二，加上现在车确实很不方便，人不太多，所以挑选了第一名吃吃。是好吃的，牛肉和大肉都蛮多，面也很好吃，希望能保持，下次来味道不会改变。