连吃三天，每次都是吃完才记起来没拍照，说说这几天对这家店的观察吧但从品质来看，这家店的鸭子肉质留香不留膻，鸭皮脆且网状气孔清晰可见，从面饼到鸭架全链路自制。价格比白大师低的品质差了不是一星半点，鸭子做得比大师好的你得多花不止一倍的价格去吃。来之前我还挺排斥一鸭多吃，甚至开始怀疑这个厨师是不是分不清烤鸭和烧鸭的区别，吃两次之后我才知道那是我固步自封的刻板印象。因为，大师做的鸭子卷饼坎块都!好!吃!不管是配酸梅酱还是烤鸭酱都不会冲突。

不是第一次买他家了，味道很不错，适合我的口味。鸭子肉本身就有腌好的口味，蘸酱不蘸酱味道都不错，不会说不蘸酱就没有味道了。像我就比较喜欢直接卷着吃，家里其他人就喜欢蘸酱什么的一起卷着吃，两种吃法都合适。店家也很和气，态度很好。对了，他家烤鸡腿也好吃，个头很大烤得很香😋

这么说吧，买了第一次，肯定不会去第二次。因为片好的鸭肉里面有大连两个八角，整个一盒鸭肉全是八角的味道！！！