在南京老板自己开的连锁店，这家老板亲自出餐。老板看起来凶凶的，但是后面发现性格很好，而且虽然年龄比较大，但是显得很年轻。包子是工人们用机器包的，鸭血很嫩，辣椒超级辣，怪不得老板一直提醒我们点一下就好，后面因为太辣了，老板直接给我盛了一碗原汤。

鸭血粉丝汤真是美妙的存在，去南京第一顿必须安排上，来了这家老字号，点了鸭血粉丝汤和灌汤包。汤底很鲜甜，鸭杂处理的很干净不会有异味，粉色的软硬度刚合适，喝上一碗美滋滋。灌汤包里的肉馅很大个，皮也是挺薄的，值得推荐。

在南京市区里面找到的一家鸭血粉丝汤，似乎是个连锁，里面有一位阿姨，看评论似乎大家都对服务不满意，可能我觉得还行？鸭血粉丝汤略微有点咸了，其他的话，并不够惊艳，整体来说价格还是偏高了一些，毕竟如果这个价格没有很惊艳的话就是不够值得的.