那几天实在鸡和鱼吃了太多，看到这家主打牛肉来换换口味。「牛肉黄豆腐」牛肉确实蛮香，不过不是潮汕牛肉那么嫩的吃法，比较耐嚼一点，🉐上桌抓紧吃，不然加热着会越来越老。「铁板大肠」脆爽，锅气很足。「碌鹅」就一般般了，感觉不是太新鲜。

这个店虽然离我很远（200公里）但我也是回头客了，第1次去的时候是七八年前…这一次再来装修并没有什么大变化。附近有几个大景区，每次必点全牛宴（158两斤好像是）特别推荐豆腐，比当地市场买的豆腐豆味要浓郁很多，也可以打包带走，1.5元一块。

环境宽敞！整体味道都不错！黄豆腐香，有豆味，还滑嫩，问老板说是手工做的，所以比较香，鲜笋炒五花肉也很好吃，蒸腐竹不错！最惊艳的是啫牛肉，新鲜！好吃，爽口，冷了还能直接加热，旁边的黄豆腐把肉汁吸进去了，更好吃了。

路边位置好找！方便停车！老板一家态度亲和！浸鸡口感很好、汤也好喝！广东人的口感、清淡为主！一家四口够吃量大

味道比较普普通通的，烧鸡偏咸了，其他菜有点像正常的家常菜，鸭子比较好吃一点，可能让人觉得下饭真香的唯一一个菜，哈哈哈撑住这个评分了，建议改良下菜，可以增加一些当地特色，这样会更多分，店家加油努力！[抱拳]

中午在这里吃了英德九龙的特色菜：腐皮和豆腐。这边挺大的，有包间，虽然布置简单了点，但是还算干净舒适。薄薄的拌腐皮真的很好吃，来英德吃了不少腐皮。豆腐听说很纯正，配上汁就很香。葱姜鸡很大块，比较配饭。这里分量都挺足的。

路边经过发现的宝藏农庄！什么叫有缘千里来相会无缘对面不相逢……..刚带我孩子磨豆浆出来！看到路边有个车那么熟悉的！几百公里外都能遇到朋友！果断搓一顿！[薄荷]环境：挺好的[服务铃]服务：挺好的！「牛肉黄豆腐」随便你拼的！一斤牛肉一斤牛杂！牛肉有牛香！干水！牛杂就厉害了！草肚黄喉都有！老板讲究！良心！「清蒸皖鱼」🈚️泥气味！火候刚刚好！靓！「烧鸡」老板推荐！对于我这种吃鸡专业户本来不想点的！小伙伴想吃那就来！我概念里低于百蚊D鸡都系唔食得！结果是！还行！肉质还行！皮有点脆！肯定脆啦！刷醋了！行业秘密又曝光了！「生炒菜心」有水平！一个够火候的青菜！系从里面热出来的！记住了！

去T三茶场看日落出来，没目标没计划地临时找了个点吃饭，没想到兴旺达的牛肉给了我惊喜，老板娘说牛是自己杀的，初时还将信将疑。试过味就知道的确新鲜嫩滑，新鲜的牛肉只用加上香葱、洋葱以及点点胡椒的简单烹饪后就让味蕾得到充分享受。外围一圈烤得金黄豆腐吸入了肉汁的鲜香后也升级成入口丝滑无以言表的美味。今天是个好日子，领略了大自然的美景后又品鉴了人间的美食。

峰林的最後第二天在去茶園的路上發現的一家農莊比較隨意看著人客也還可以那就走進去嘗試了說實在菜品沒有說很驚豔會有些鹹老廣得注意了[坏笑][薄荷]环境：裡頭很大由於雨天會感覺到潮濕「啫全牛宴」肉比較豐富，部位也很多就是會鹹了一些「椒鹽山坑魚」脆脆的很香不過對於舟車勞累的人來說很容易會喉嚨不適但又停不下來[憨笑]就是這麼任性1個大菜基本夠吃了千萬不要貪吃

#客观点评兼记录旅行#去仙境玩刚好又是中午，一个绕错路想调头就怼进了农庄，好呗，吃完再回头。好评：英德豆制品都十分地道，无论是煎豆腐还是豆皮，都是满满的浓郁香味。蒸鸡也很嫩滑。牛肉是半生加现煮的，可以最大程度保留牛肉刚煮好的鲜嫩。标配山楂叶茶水，很好喝跟特别。待进步：豆皮的调味略咸。桑叶有点老了，略韧略涩，这道菜本来对食材的要求就很高。牛肉没有其它评论说的那么嫩，可能本来我对牛肉的要求就高。茶水只给一壶，服务员来来往往这么多次看到了都无动于衷。不要看⭐，味道感官因人而异