本地人私藏的老味道！来潍坊必冲这家朝天锅老店，刚进门就被老汤的香气勾住魂✨师傅现切的猪头肉肥而不腻，裹进筋道的薄饼里，撒上芝麻盐香到跺脚！配一碗撒了葱花的热汤，就着清爽的咸菜和大葱，一口下去浑身熨帖，这烟火气太治愈了！而且这家店就在网红店红房子的旁边，如果红房子排队太多，大家可以来这家店[得意]

潍坊朝天锅真是果腹又解馋的吃食，有荤有素，吃一卷再卷一卷，管饱管够，经济实惠[捂脸]据说朝天锅源于清乾隆年间的早市，一口大锅放进猪下货（猪头肉、护心肉、口条、大肠…等等）煮烂入味儿，同时熬成了一锅肉汤。人们围在锅的四周，把各种熟肉卷在饼里，也可卷一些素菜一起吃。猪肉汤放些葱花香菜也是好喝[比心]

老黄记朝天锅在奎文区一个巷子里，旁边是一家网红的朝天锅店。虽然人气不够，但是味道都差不多，只差营销宣传而已。过来吃饭以后，陆续也有顾客进来，都说和网红店没有差别，还不用排号。只是店主并没有多么热情招待，不是天生的生意人吧，否则生意会更好的。