很特别潍坊独一家的绍兴菜，鲜！

潍坊很少有绍兴菜馆很不错

正月十六回潍坊找地方吃饭，偶然发现这里开了个杭帮菜馆，尝试下~应该是刚开业的缘故，菜品还不是很全，点了四只盐焗罗氏虾，绍兴蒸三臭，蒸黄鱼鲞~罗氏虾个头挺大，18一只，用砂锅盐焗的，满满的盐粒子盖在上面，端上来的时候有股黄酒味道，应该是淋黄酒了，乍一吃有点咸，但是虾还是很新鲜的，虾肉脆嫩脆嫩的，还不错~绍兴蒸三臭，特色菜了吧，臭豆腐有点苦了，拌米饭吃你会解锁新世界，霉苋菜梗挺粗一根，直接吸菜梗芯，里面还是挺嫩的~蒸黄鱼鲞，之前没吃过，说是先把黄花鱼腌制后再做，但是上来后我是着实没吃出来特色在哪，要硬说的话，感觉就是还是比较鲜的，鱼肉呈蒜瓣肉状的~~总共消费185，总的来说有杭帮菜那个味道了，杭帮菜在潍坊也是比较少的，等看看上了新菜品再来尝尝~