一走进餐厅，就被其温馨而又不失格调的装修风格所吸引，柔和的灯光搭配着越南风情的装饰，营造出一种异域的用餐氛围。服务方面，店员们态度亲切，响应迅速，让人感觉十分舒适。当然，最值得一提的还是那碗火车头河粉。端上桌时，热气腾腾，香气扑鼻。河粉的汤底清澈而鲜美，据说是用牛骨等食材长时间熬制而成，每一口都饱含着浓郁的肉香和淡淡的香料味，让人回味无穷。河粉本身滑而不腻，口感恰到好处，搭配上鲜嫩的牛肉片、牛百叶等配料，更是将这道菜的层次感提升到了一个新的高度。特别要提的是，火车头河粉的份量也很足，对于一个大胃口的食客来说，也能吃得饱饱的。而且，价格方面也非常合理，性价比极高。总而言之，西贡妈妈上海晶耀前滩店的火车头河粉绝对是一道值得一试的美食。无论是想要品尝正宗越南风味，还是寻找一家环境优雅、服务周到的餐厅，这里都是一个不错的选择。强烈推荐给喜欢越南菜的朋友们！

拔草晶耀前滩三楼的西贡妈妈，周一晚上就我们一桌，和姐妹边吃边聊，安静惬意😌火车头河粉好大一碗，很鲜很清爽[色]虾卷生菜无油无盐无负担，超级喜欢，每次必点🥰打卡送的冻柠茶让我开了一天会的黑色星期一的疲惫大脑顿时清醒，用餐体验优秀[强][强]

下班来解决晚饭，逛了一大圈最终选了西贡妈妈以前是叫外卖比较多，堂吃机会少。点了「火车头河粉」，果然还是现场吃更爽，一大碗，把豆芽加进去，牛肉很嫩，汤底很鲜，味道刚刚好，不放辣椒也可以很香浓最近有打卡活动，可以送鸡肉串和龙虾片哦，好吃