慕名而来的，小店不大，五张桌，没什么装修，服务态度热情，店里的筷子应该是最短最细的一次性筷子，建议稍微提升一点点预算在筷子上，面做的挺快，口味上可能是期待太高了，刀削面吃起来感觉有点碎，面条短又软就感觉没什么口感，吃的全套，加的菜也都是无功无过，肉不够烂。建议来吃个10块12块的基本款垫垫肚子就可以了。

是看了抖音一位在法国开刀削面的博主才想起来吃刀削面的看他家视频里的刀削面征服了无数人的味蕾就想在鞍山找一家正宗的刀削面管有人说这家味道好特意来尝一尝但是我觉得可能是我的期待值太高了吃起来就没赶到那么惊艳大家可以打卡品尝哦

肖记刀削面（站前店）位置在站前乐雪小吃一条街上老板是山西大同人，所以做的一手正宗山西大同刀削面，以前是在立山凤凰城摆摊的，有门店了老顾客吃的更方便了~我吃的是顶配刀削面，配菜全部都加，他家量大实在，中碗刀削面的量就不小了，切记点大碗！除非你食量大。