常在抖音里看到老西屋里的视频视频里面澄清的菜品非常有匠人精神的追求手艺，今天有幸来到长沙，并想到这里来学习一下，从停车场下来之后看到整个门店的效果，姐非常的漂亮，走进去一条青石板楼梯，两边的风景非常美丽，同时他们的特色菜品展示水牌一路陈列上去让你很清晰，可以点什么菜品在网上走，就是他的整个展示区域有菜蔬菜类的展示区，也有粮油类的展示区，还有菜品范成品的展示区以及菜单的展示区[薄荷]环境：这个餐厅整体的风景非常的漂亮，有一种让惬意的感觉，如果是周末真的来用餐，我觉得很放松，鲜活的绿植很有生命力[米饭]口味：菜品的口味，他们家的特色菜是大雁四吃，喜欢吃其中的一种做法，就是煲汤汤很鲜美，其他的三种做法个人不是非常的喜欢，红烧鳜鱼味道也非常棒，还有手工煎饺濅辣椒炒肉也是一绝，下饭好吃味道好其他的菜品品尝之后并没有太多的印象；[服务铃]服务：服务板块一进去门口的迎客可以提个意见，我觉得如果能够在大门口接待的话会更好，服务员在推荐菜品的时候以及上菜前都有做大众点评的推荐，这个挺好的，当时我是V5送了一份辣椒炒肉：[糖果]性价比：人均消费大概在100左右，我们有二十人消费2300多块钱还是非常推荐在喧嚣的城市中，繁忙的人休息的时候可以来到这世外桃源的地方进行放松

毛肚用料扎实的，片片厚实，不过摆盘效果像是上了半份，山胡椒味浓郁，一点点酸味，蛮清爽，小炒牛肉出乎意料，第一次遇到这么多汤且这么爽口的，肉冲蛋不推荐，原理就像炸酱冲蛋，肉炒的火候不够，猪油味太重，显不出鲜味，豆腐不错，应该是加了蛋清，有日本豆腐那个意思，不过相比其它，味型不大突出，锅饺偏油，肉馅香味足，缺点鲜活，肉粒大点多打些水起码在味道上会物有所值

环境；今天到长沙，专门到了这家私房菜馆，位置有点偏，停车比较方便，进入店内，庭院园林风格，小桥流水，后山有自己养鸡鸭菜品：食材比较新鲜，农家特色很明显，价格偏贵，卜四季豆炒肉、韵味毛肚、白薯炒肉三个菜大家都认为好吃，藕尖和苦瓜也不错，手工煎饺和甜酒粑粑焦香可口，很有特色，菜肴份量也比较足。

餐厅位于长沙市的一个闹中取静的位置，每次到长沙去，每次必须到他家里打一次卡。门口停车也比较方便。[米饭]口味：菜品的口味很不错中规中矩也不像传说中湘菜的那么辣，食材也选用的比较好。点菜都是明道每一个菜都是可以看得到的新鲜。鹅是他们家的特色，建议可以做几种吃法。[薄荷]环境：环境坐落于一个山边，装修风格也比较接地气，没有很压抑的感觉，是一个很好「手工煎饺」「小炒鲜毛肚」「天麻炖大鹅」「小炒大鹅肉」「黄焖大鹅」的家庭聚餐、商务宴请的一个好选择。[服务铃]服务：服务也还不错，每一个服务人员都会主动跟你打招呼。这个值得点赞。[糖果]性价比：环境和食材再加上价格我觉得还是很有性价比的。

朋友随便约着来，不用担心停车，车位挺宽敞。上菜的速度比想象中快，聊着天菜就都上了。寒菌烧肉里蘑菇很嫩，猪肉也不柴，配饭刚好。豆豉辣椒蒸白鱼软软的，有种豆腐的感觉，鱼肉特别新鲜。锅饺皮薄，咬一口汁水能流出来，锅底脆脆的。墨鱼仔炒得很q弹，不会咬不动，椒香比较明显。小炒藕尖整体很爽脆，不容易吃腻。适合三五个人慢慢聊，氛围蛮松弛的🤔

听说过几次，位置有点偏，据说是湘潭菜，一直想找机会试试，这次去神仙岭，正好顺路来尝尝。到了居然要排队，有点意外，当然也说明颇受欢迎。停车比较方便，门口有一个较大的停车场。菜以土菜为主，一鹅四吃、韵味毛肚、蒸白鱼等是招牌菜，想点老姜炒土鸡，也已沽空。炒菜是湘潭那种特别的辣，适合重口味的朋友！

玩在长沙，吃在湘潭，每天被这个广告语洗脑，今天一定来试一下，环境还不错，也很有特色，灯光做得很好，出了效果，菜品值得称赞，都还是在线的，色香味俱全，特别惊艳的是豆腐和血鸭，豆腐非常的丝滑，血鸭的挂汁是体现了厨师水平，五星推荐，整体来说非常好，都还是很棒

看到网上推荐来的，看评分评论区都还比较友好，幸好提前预订了，不然怕没有包厢了，尤其是今天十几个人，他们家可以支持美团大众点评线上订座，可以提前预订挺好的，工作日基本上不用排队。停车场空地很大宽阔，停车不收费，指示牌清晰明了。[米饭]口味：点了十几二十个菜，湘潭菜口味，口味整体偏辣，重口味的孩纸狂喜。其中铁板黑豆腐特别出圈，黑豆腐的豆香味很浓，听服务员介绍说是自己磨黑豆子做的，大力推荐推荐。韵味毛肚是他们家一个招牌，山胡椒油味道很浓，一口咬下去，非常爽口脆嫩。不愧是老细屋里的招牌，第一没问题。[薄荷]环境：庭院餐厅，环境山水布景都做的非常漂亮，清新雅致，绿叶红花，高山流水，处处成景。[服务铃]服务：上菜速度超快哦，根本不用等，服务员随叫随到。[糖果]性价比：整体都是值五颗星，性价比超高。下次聚餐学习可能还会选择这家。

[米饭]口味：点的菜口味都不错，尤其是蒸白鱼，鱼肉细嫩香软，豆豉辣椒调味恰到好处，青椒苦瓜非常清爽，下火好菜，藕尖味道有些淡，重口味酸辣的更好吃，更推荐酸辣藕尖哦。[薄荷]环境：庭院特别大，院子里喝茶🍵聊天再合适不过，阁楼风景优美，外面环绕高速，噪音有点。[服务铃]服务：周到细致[糖果]性价比：超级高，这次来试菜，下次带家人来。

周末遛弯发现这家弄堂小店，停车位就在巷子口超方便！🍚口味：老姜炒鸡用茶油爆香，姜味够劲又不呛喉，连平时不吃姜的朋友都抢着夹；酱汁猪手duangduang的胶质绝了，汤汁拌饭能吃三碗🥩食材：猪手处理得干净没毛茬，能吃到冰糖慢慢煨化的甜香🍴服务：老板看我们四个人直接推荐了拼盘份量，还送了自家腌的酸萝卜解腻🍃环境：虽然是小店但空调给力，夏天吃热炒也不怕🍭性价比：人均60能吃到这种手工菜，请客被夸会选地方